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腦神經科學

控制情緒的科學方法,3 招讓你減緩焦慮,每天擁有好心情

控制情緒的科學方法,3 招讓你減緩焦慮,每天擁有好心情

用對方法提升學習力與專注力,預防憂鬱症與恐慌症

 上一篇文章講到,我們人的體重是由大腦來控制的,它會在我們意識外控制食慾和能量消耗。

而我們的大腦在處於某些狀況時,會失去控制能量平衡的能力,其中一種,就是長期壓力下造成的焦慮。

時常感到高程度的焦慮,不但會讓我們容易吃下更多的垃圾食物,還會影響到我們專注力、學習力、降低工作效率等等。

如果更嚴重,還會引發憂鬱症甚至恐慌症。

這篇文章,我要來用這本有關情緒的巨作:《情緒跟你以為的不一樣》,來介紹「焦慮」這個情緒到底是什麼。

我也會分享我每天都在用的科學方法,讓我在高壓的環境下能夠控制情緒,將我的焦慮程度維持低檔,順利完成人生大大小小的挑戰。

在分享「焦慮」是什麼,以及要如何降低這種情緒之前,要來先好好介紹「情緒」到底是什麼。

這時候就要舉我相當喜歡的一部皮克斯電影:《腦筋急轉彎》(Inside Out)來當例子了。

一個可愛的小女孩 Riley 誕生了。

她看到爸爸媽媽的臉時,觸發她腦子裏面掌管「開心」這個情緒的區域,並且把這個有關「開心」的回憶儲存起來。

當她跑來跑去快踢到電線時,會觸發她腦袋裡的「恐懼」情緒,會要她小心一點。

這是傳統對於情緒的理論,認為大腦裡面有「內建」一些特定情緒的區域,像是最常聽到的就是「恐懼」中樞杏仁核嘛。

而人也會在體驗到某種情緒之後,做出類似的反應,像是生氣就要咬牙切齒,害怕就要吃手手之類。

但這本書的作者 Lisa Feldman Barrett 教授在經過了幾十年來的研究後,發現這個理論是錯的。

這不是一本普通的科普書喔,是一本由全球引用次數排名前 0.1% 的頂尖腦神經科學家,嘔心瀝血寫出來的典範轉移之作。

因為這本書真的太硬了,內容太豐富了,本文我只會先講一小部分有關情緒的解釋,以及控制情緒情緒的方法,之後有機會再來分享整本書的內容。

人體有個晴雨表

人體有個晴雨表接續上一篇文章的「小人國」比喻:

我們人體裡的公務員是 24 小時不間斷在運作的,身體無時無刻不在上演成千上萬的小事件。

像是哪個組織分泌了賀爾蒙啦,哪邊的粒線體燃燒了多少脂肪酸啦,都是身體持續不斷的工作。

而這些組織也不斷傳送訊號給總統,也就是我們的大腦。

但如果國家正常運作,總統就不會有反應,我們就不會意識到這些事件正在發生中。

這些傳到大腦的訊號叫做內感(interoception)。

但總統會做一件事情:它會把這成千上萬的訊號統整起來,轉換成我們的心情(mood)。

腦神經科學家稱之為 affect,在這本書裡面翻成「情感」,但我覺得會造成誤解,就叫做「心情」好了。

如果我們有睡飽吃飽,國家運作正常,那我們一天可能會感覺心情都還不錯。

反之如果因為加班熬夜,又吃垃圾食物當宵夜,讓我們體內的公務員加班又沒好好休息,那隔天起床一定感覺跟屎一樣。

心情就好像是我們身體的晴雨表,但這種比較廣泛的、低維度的「心情」還不是情緒喔。

「情緒」是國家的行動方針

「情緒」是國家的行動方針當我們開車在路上遇到突發事件,像是有台車對你按喇叭又比中指時,我們的身體會有一連串的反應:

我們的耳朵和眼睛受到刺激,警戒中樞杏仁核大亮,交感神經系統也隨之啟動。

此時我們的腎上腺素和皮質醇會開始分泌,心跳加快,血管擴張,讓我們處於「戰與逃」的反應。

這時大腦開始搜尋過去的經驗,決定這些「外在感官刺激」以及「內在感受的改變」,綜合起來應該叫做「生氣」。

我們的「情緒」就是這樣來的。

如果我們平常都保持還不錯的心情,我們的原始腦可能被啟動一下,罵個髒話,然後發現那台車其實沒有威脅,就會把戰與逃的反應關掉,繼續做剛剛的事情。

不過如果我們平常就一直處於壓力下,像是一直被錢追著跑,或是一直被老闆罵等等,那我們的交感神經就會時常處在啟動狀態。

這時若遇到突發事件,原始腦可能就會決定戰到底,追上那台車然後把自己的人生搞砸。

(我實在太喜歡《怒嗆人生》了。)

Barrett 教授在書裡說:

情緒是是根據過去的經驗,以及生長環境的文化建構出來的,並且因人而異。

每個人接受到令人「生氣」的刺激時,不只大腦裡面發生的事情不盡相同,顯現出來的表情和行為也都不太一樣。

情緒不是對於外界刺激的被動反應,而是根據所處外在情境,來主動對內感賦予意義和概念。

情緒是我們行動的處方簽,就好像是國家遇到某種情況會有個行動方針一樣。

現在你知道了,「情緒」這個行動很大一部分是我們自己可以決定的,所以「控制情緒」並非天方夜譚。

那到底要怎麼做?讓我們繼續看下去。

情緒被誤用了會有什麼後果?

情緒被誤用了會有什麼後果?因為這個概念真的是顛覆性的,可能有點難理解,所以我再強調一次:

「情緒」是我們的大腦在統合了「外在感官刺激」以及「內在感受的改變」後,所決定的行動方針。

這裡的行動有些是身體內部的運作,像是心跳加快手心冒汗等等;

也有些是和外界互動的行動,像是比中指罵髒話等。

那如果誤解自己的情緒,搞錯了行動方針怎麼辦?

這會出大問題喔,甚至可能讓你送命。

Barrett 教授在書中舉了個例子,相當傳神。

她說她在念書的時候,曾經和一位她覺得還好的男生出去喝咖啡。

結果聊到一半她覺得心跳加速、臉頰泛紅,她心想:

「哇,這不就是戀愛的反應嗎?難道我喜歡他嗎?」

結果後來她回家吐了一馬桶,原來是得了流感。

這個例子比較無傷大雅,畢竟她也沒有因為誤會自己的情緒,就衝動嫁給那個男生。

不過下個例子就嚴重了。

她指出了一個研究:超過 65 歲的女性,比起男性更常死於心臟病。

其中一個原因,是當女生跑到醫院急診室,說自己胸悶、心悸、呼吸困難的時候,醫生會比較傾向將她們誤判為「焦慮」,要她們休息一下就要她們回家,

如果是男生有同樣的症狀,就比較會被建議接受進一步檢查。

這是醫生對女性容易「焦慮」這個先入為主的偏見造成的。

Barrett 教授在上一個 Podcast 的時候跟主持人講到這件事,說她的英國出版社負責人的媽媽就是這樣走的。

主持人把這番話聽進去了。

有天他感到自己心跳加速,身體盜汗,他以前遇到這種狀況,都會認為自己焦慮症又發作了,休息一下就好。

但這次他決定去看醫生。

結果醫生說:「你沒事啦,只是有點焦慮,回去躺著休息吧。」

所以他就回去躺了一陣,但狀況並沒有解除,就當他快要睡著時,他又想起 Barrett 教授的話,覺得還是去大醫院做一下檢查好了。

於是他去掛了急診,急診室醫生做了初步檢查,發現沒有什麼異常。

如果他是女性,這時候醫生會有很大機率要他回家休息。

但這時他突然開始感覺胸痛加劇,然後就在急診室醫生把心臟科醫生叫來的當下,他當場發生嚴重的心肌梗塞。

救回來之後,醫生說如果他那時候不在醫院的話,百分之百會 GG。

(想想有多少女性就是因為醫生的這種誤判失去性命的。)

Barrett 教授用這個故事再次強調:

情緒不是內建在我們的身體的,而是我們的大腦「建構」出來的。

這就是她最著名的「情緒建構理論」。

大腦是人體精算師

大腦是人體精算師除了剛剛講到那個狀況,大腦會因為某個「情緒」去作出反應以外,它是無時無刻不在調度我們身體的運作。

上一集節目有講到嘛,大腦會去決定身體的能量進出,試圖讓我們的體重維持在穩態。

這就好像一個國家的總統會控制能量預算,讓國庫的現金流是健康的。

而當我們進到一個新環境,像是換了新工作,或者是忽然遇到壓力源,像是新老闆要你下周在晨會上報告等等,大腦也會調動身體的資源,讓人體能夠在壓力下正常運作。

這時候人體可能會分泌皮質醇和升糖素,讓多一點血糖進到血液中啦,或者分泌去甲腎上腺素和乙烯膽鹼讓我們更專注等等。

科學家把這個現象稱作 allostasis,中文意思是「在壓力下的動態平衡」。

而 Barrett 教授把這個現象比喻成大腦在調動我們的「身體預算」 (body budget),感覺跟我的小人國模型很像齁。

只不過 Barrett 教授的「身體預算」涵蓋得更廣:

除了我上集節目提到的「能量預算」 (energy budget)以外,還有另一部份我稱之為「心智預算」(mental budget)。

其實講白了點,「心智預算」就是我之前講過的,進化腦的血條啦!

大家可以去複習我講意志力的那篇文章

大腦身為人體的主宰,它更是一位精算師。

它永遠都在根據內在以及外在收到的信息,來預測身體的能量需要,調動「身體預算」來供應需求,讓我們能夠健康活下去並且傳宗接代。

「預測」這個概念實在太重要了。

你想想看,一個國家的總統如果沒辦法準確預測個部門下一刻要花多少錢,這個國家能不亂嗎?

所以它當然就會想要多吃點,來增加國庫中的錢,讓血液中隨時存在過高的血糖,以備不時之需。

焦慮和憂鬱是怎麼回事?

焦慮和憂鬱是怎麼回事?隨著大腦的漸漸成熟,它會透過不斷的預測和修正,持續製造和修改世界在心中的模型。

所以它做出的預測會越來越準,這是最有效率最節能的狀態。

Barrett 教授說,大腦的預測越準,身體預算越能保持平衡的人,就比較不容易得到糖尿病和心臟病等嚴重的疾病。

不幸的是,現代社會充滿了想搞砸我們大腦編列身體預算的能力。

到處都是想要綁架多巴胺系統的超加工食物,還有設計來要讓你上癮的「手機+社群媒體」這個殺手組合

大腦編列預算的能力失準了,身體預算就不能維持在讓我們擁有「好心情」的狀態。

當我們長期處於慢性壓力下,即使身體事實上沒有處於危險之中,大腦還是會分泌皮質醇,讓身體處於備戰狀態。

這種情況久了,「身體預算」就會被透支。

Barrett 教授認為,憂鬱就是身體預算嚴重透支的結果。

憂鬱就是大腦不斷地把預測調高,久了身體就欠太多錢躺平了,雖然「能量預算」還有,但是「心智預算」已經透支。

所以憂鬱症患者會失去任何動力,什麼都不想做。

而焦慮則是大腦持續預測失誤,導致大腦一直處於不確定的狀態下。

這時候大腦也會亂了套,導致心跳加快、呼吸急促、出汗、發抖等等症狀。

舉個例子:對我們內向者來說,最困擾的就是社交焦慮了。

只要一到了那種一堆人需要 social 的場合,我就會想躲到角落,因為我不知道有誰會跑過來跟我講話,還要隨時準備好表現出很熱情健談的樣子。

這種狀態我撐不了太久,每次結束後我回家一定累到連講話都不想講。

如何控制情緒、降低焦慮

如何控制情緒、降低焦慮Barrett 教授說:控制情緒的最基本功夫,就是保持「身體預算」處於良好狀態。

她在書裡強調:健康飲食、規律運動、充足睡眠就是讓身體預算維持最佳狀況的三大支柱。

她說她很抱歉聽起來像你媽(我也很抱歉我聽起來像你爸),但事實就是這樣。

但我自己把這本書中講到的一些方法,綜合我在其他文獻或書籍看到的策略,整理了 3 個控制情緒的面向給大家。

第一:避免身體預算被透支

喝酒和抽菸是兩種透支身體預算最有效的方法。

做這兩件事情的當下會感到很爽,但都是把未來的命拿到現在來用,相當不划算。

而咖啡因也有類似的副作用。

所以如果你一天要喝三杯以上的咖啡,卻還是常常感覺累累的,把咖啡因的量減少,並且中午之後不要喝,應該可以改善。

一早讓眼睛看到陽光,讓每天的作息時間保持一至,定時吃飯、運動、睡覺,也會降低大腦預測失誤的機率。

最重要的,我們也要避開會大量索取身體預算的關係和環境,尤其是那些會對你情緒勒索的人。

前一陣子傳出一間老闆會霸凌員工的保養品公司,就是典型的例子。

教授也提到社群媒體的負面影響。

它不但會迫使我們把自己不理想的現狀,和別人最光鮮亮麗甚至包裝出來的狀態做比較,還會讓我們花太多時間在上面,阻礙我們幹正事,甚至睡覺的時間。

她還特別強調:孤單是真的會殺人的。

缺乏社交連繫對我們健康的影響,竟然和每天抽 15 根菸一樣危險!

大家有興趣可以去看我這篇文章

第二:隨時存錢到身體預算

除了充足睡眠、均衡飲食、規律運動這講到爛的三大支柱以外,冥想、瑜珈也被證實對減緩焦慮有幫助。

在運動方面,我之前有分享過,高強度間歇運動有個功效:

它會讓大腦熟悉心跳加速、大出汗這種生理現象,讓它知道自己處在這樣的狀態是安全的。

這可以增加我們對壓力的承受度,也就是抗壓性啦。

Barrett 教授還強調一點:我們人類是社群動物,我們可以調節其他人的神經系統。

她有一句名言:

「對一個人的神經系統最好的東西,是另外一個人,而對一個人的神經系統能造成最大傷害的東西,也是另外一個人。」

所以我們每一個人都可以決定,我們要成為索取其他人身體預算的那個人,還是幫別人的身體預算存錢的那種人,

身為一個靠著社群進化到現在的物種,互相幫助是我們的預設值。

當我們對別人仁慈,幫其他人存錢時,同時也是對自己仁慈,會有同等甚至更多的錢存到自己的銀行。

這就是幫助人會讓自己心情變好的原因。

所以她會和好朋友定時聚會,互相請客。

她說這個行為有雙重好處,和好友交流和連結是一個,請對方或被請也是一個。

這是現代人可以用來增加身體預算的好方法。

第三:緊急措施

但有時候焦慮的症狀已經會影響到當下要做的事情,可以做幾件事情來減緩焦慮。

第一個就是呼吸法。

深吸一口氣,再緩緩地吐出,讓吐氣的時間比吸氣長,這時候我們的心跳就會慢下來。

這是最立竿見影的作法。

當你收到老闆的信,臨時要你隔天早上做業績報告,讓你覺得喘不過氣的時候,可以起來走一走,去倒杯水、上個廁所都好。

之前有分享過一個研究,走路的時候眼球會自動左右掃過經過的東西,這會讓杏仁核冷靜下來。

這招我真的超常用的,起來走一走,不需要 5 分鐘就有效。

「重新建構焦慮」也是一個很有效的方法。

還記得情緒都是由我們去建構出來的嗎?

當你下次上台或面試前,感到心跳加速、手心冒汗時,跟自己講說這個反應是很興奮的關係,不是焦慮或緊張。

這是真的可以影響你的臨場表現的。

以上就是有關情緒的科學證據和面對焦慮的方法。

我認為心理健康和情緒管理,在現在這個世界真的會越來越重要。

好好地認識情緒是什麼,以及如何掌控它,絕對會是我們能否時時處在最佳狀態,完成各種目標和夢想的關鍵。

我最近正在看相當多這個領域大師的書,包括超級暢銷書《EQ》的作者 Daniel Goleman 的最新著作《最佳狀態》,之後我會再找時間分享。

最後也來推薦一下我的電子報〈張修修的自由之路〉

我每個禮拜會在上頭分享我和網友們在通往財務自由、免於病痛的自由,以及心靈自由這條路上的探索和實踐。

網址是 shosho.tw/free。

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與英美同步!認識 Science of Reading 的 5 大階段,用「腦科學」讓學英文變得又快又有趣

與英美同步!認識 Science of Reading 的 5 大階段

用「腦科學」讓學英文變得又快又有趣

上個月介紹了學英文的科學方法,收到了相當廣大的迴響啊!

今天這篇文章就是大家期待已久的下篇了。

因為這個題目實在太複雜且專業了,我又看了數十場美國語文專家的教學法和演講,自己也去上了一個多月蕭文乾博士的課程,才覺得又稍微多懂了一點。

今天我就要來解釋到底什麼是 Science of Reading,簡稱 SoR 的五階段金字塔,以及我們台灣人學英文的三大地雷。

看完之後,你一定可以知道,要怎麼利用這個國外學者和科學家的心血結晶,來讓自己或孩子不論資源的多寡,都能輕鬆無痛把英文學好,還能省下破百萬的補習費喔!

Science of Reading 到底是什麼?

Science of Reading 到底是什麼?在正式進入文章前先打個預防針:

這真的是我做過最複雜而且花最多時間的主題了,內容相當的燒腦,一定有講不精準的地方,請專家們不吝指正。

這篇要配合上一篇多看幾次,才能真正看懂並且應用在自己的學習或教學上。

在開始解釋 Science of Reading(SoR)之前,我先簡單複習一下上一篇文章的重點。

人類是由「韋尼克區」來「理解」一個語言,而「製造」語言則是交給「布洛卡區」。

這裡的語言也包括手語,當然還有我們的重點:英語。

這兩個區域是我們人類經由上百萬年演化而來的,所以「聽」和「說」一個語言的能力是與生俱來的

只要每天沉浸在母語的環境,不用特別去教孩子,他們都能學會母語的聽和說。

語言「聽和說」的完整途徑是:聽覺系統聽到一連串的聲音,交給「韋尼克區」去理解。

如果這時候要回應,就會調動「布洛卡區」和負責嘴巴、咽喉等肌肉的運動皮層,來發出聲音。

閱讀文字則是近幾千年人類才學會的新能力,這個能力大腦還來不及長出對應的區域來專門負責,所以得用「視覺系統」配合上述的途徑來完成。

以英文來舉例,當我們看到一個英文字,「視覺系統」會把這串歪七扭八的形狀解碼,對應到腦中「字母盒」裡面的聲音。

這些聲音在腦中默念出來,由「聽覺系統」來接收之後,再交由「韋尼克區」去理解。

講成白話:閱讀這件事,就是解讀文字的聲音,然後說給自己聽來理解意思

所以根據以上的邏輯,如果你讀英文原文書的時候速度很慢,看一頁就看不太下去,那就是因為你的聽和說的能力還沒練起來。

這就是我念大學和研究所時最痛苦的事情,光課本和 paper 都看很慢,甚至看不懂了,哪還有精神去學習東西啊!

別說我們外國人了,連美國孩子的閱讀能力都相當不理想。

過去上百年來美國政府花了上兆的美金,還是沒有把這個問題解決。

而 Science of Reading,簡稱 SoR,就是 1997 年美國以國家的力量,召集了腦神經科學家、語文學家、教育家、等專家,審閱了超過 10 萬篇文獻後歸納出來的方法論。

這個方法論問世到現在已經 25 年了,因為種種原因一直都沒辦法在美國普及,而這個情況在去年開始改變了。

有越來越多的政府,把這一套 Science of Reading 方法,明訂到課綱裡面,包括今年的紐約市市長 Eric Adams

SoR 金字塔的五階段,依照順序是:

  1. 音素覺察 Phonemic awareness,簡稱 PA
  2. 自然拼讀法 Phonics
  3. 精準速讀 Fluency
  4. 單字文法 Vocabulary
  5. 文本理解 Comprehension。

以下我會逐一來介紹,並且以一個語言的三要素:形、音、義來對照。

Science of Reading 的五大階段

第一階段:音素覺察 Phonemic Awareness(PA)

在這個階段,孩子要學會的是能夠「聽出」以及「操縱」一個單字中個別「聲音」的能力

英語裡面總共有 44 個獨特的聲音,叫做音素(phoneme),這是英語的最小聲音單位,其中有 24 個子音(consonant),20 個母音 (vowel)。

英文單字的組成最小可以只有一個母音,像是我的英文就念成 /aɪ/ 嘛;

一個子音加上一個母音的組合簡稱 CV,像是 Hi 就由 /h/ 和 /aɪ/ 組成的。

我們中文的音,最多就是 CV 的組合。

但英文的母音後面還可以再加一個子音,叫做 CVC,像剛剛的 /haɪ/ 加上 /d/ 就變成 hide,躲起來。

而孩子就是要學會聽到一個單字時,他的耳朵就能自動把這些音素一個一個聽出來,並且能夠正確發音。

像是上面那個 hide 的例子,小孩就要能聽到這個字後,跟老師說,這個字是由三個聲音組成的,分別是 /h/、 /aɪ/、/d/。

這份報告中提到(本篇都會引用到這份報告的內容),音素覺察階段要能夠具備七種技能:

source: Really Great Reading

第一是音素隔離 Phoneme isolation,就是把單獨的音素抓出來。例如問小朋友說 cat 的第一個聲音是什麼?他要能回答是/k/。

第二是聽覺區辨 Auditory discrimination,例如問孩子 jar、jam、jet 這三個字裡面有哪個一樣的聲音?答案是 /j/。

第三是音素組合 Phoneme blending,例如問孩子 /k/、/a/、/t/ 組合起來是什麼字?孩子要回答 cat。

第四是音素分割 Phoneme segmentation,就是上個例子的反過來,問孩子 cat 裡面有幾個聲音,他要回答 /k/、/a/、/t/ 三個。

第五是音素刪減 Phoneme deletion,問他 cat 刪掉 /k/ 會變什麼?他要回答 at。

第六是音素添加 Phoneme addition,問他在 at 前面加 /k/ 會變成什麼?他要回答 cat。

第七是音素替換 Phoneme substitution,問他把 cat 的最後一個聲音換成 /b/ 會變什麼?他要回答 cab。

就這樣,你是不是覺得挺簡單的?

因為我們學注音的時候就是這樣學的,但這對美國小孩來說是要練的!

重點來了,在這個階段,為了避免妨礙後面自然拼讀法的學習,這時候孩子是不能看到任何文字的

所以老師就要想辦法用各種方式來輔助音素覺察的練習,例如這個是用身體動作的:

還有這個是用顏色積木的:

報告中提到,只要孩子可以輕鬆的做到第三的音素組合和第四的音素分割,那他基本上就具備音素覺察的能力了。

做個小總結。

PA 這個階段是把語言的「字音」抓出來單獨練,讓聽覺系統熟悉這個語言的基本音素,並且有辦法由動作皮層調動嘴巴、咽喉等肌肉模仿聽到的音素並且準確發音出來。

講白一點就是練聽覺神經和動作神經啦!

第二階段:自然拼讀法 Phonics

在這個階段,英文字母終於要加進來了。

孩子在這個階段要具備兩個能力:

第一個是解碼decoding) ,就是把看到的英文單字拆解後轉換成聲音,並且正確唸出來;

第二個是聽寫(dictation),也就是在聽到一個英文單字的聲音時,正確地將對應到的英文字母拚寫出來。

比起上一個「音素覺察」階段,練習的只有語言的「字音」,在自然拼讀階段就是將英文的「字形」和「字音」的雙向關係給建立起來

還記得上一篇文章講的字母盒(letter box)嗎?這就是在這個階段建立的。

在報告中提到,phonics 的教學分成兩種方式,第一種是合成式自然拼讀法(synthetic phonics),也稱 explicit phonics,意思是這個教法是很明確的。

這個方法會教孩子各種子音、混合子音、複合子音、短母音、長母音、還有被 r 影響的母音等等的發音規則,再進一步教他們子音和母音組合起來的發音。

和我們中文只有子音加母音 CV 不一樣,英文的一個音節可以有 CV、CVC、CVVC、CVCCe 等一堆奇怪的組合。

這裡放一段國外老師的教學讓大家參考一下:

另一種叫做分析式自然拼讀法(analytic phonics),也稱 word analogy phonics。

這個教法是以孩子已經知道的字,去推理出生字的念法。

像是已經認識 cat 念成 /kat/ 還有 man 念成 /man/,就可以推理出 can 念成 /kan/。

這種教法比較少見,因為相對於合成式自然拼讀法比較沒那麼直覺。

在自然拼讀這個階段有兩個重點要注意:

重點一:這個階段的目的是把「字形」和「字音」的關聯建立起來,「字義」還沒有加進來喔!

再強調一次,背單字是第四階段的事情。

但是對母語是英語的孩子,在成長的過程中已經學到了很多「字音」和「字義」的連結。

所以如果用的是他們已經會的單字來做「字形」和「字音」的拼讀練習,「字義」就會跑進來攪局,讓拼讀的練習效果減弱。

舉例來說,如果用 cat 這個字要孩子練習拼讀,當老師秀出 cat 這個單字,念出 /k/ /a/ /t/、/kat/ 的時候,孩子腦子裡馬上就蹦出那個他已經聽過上萬遍的聲音,並且從「韋尼克區」調出這個聲音的「字義」是貓。

於是 cat 這個單字的「形音義」就直接串起來了。

當他下次看到 cat 這個單字的時候,他就不需要經過把「字形」解碼成「字音」的過程去發音,而是直接調動「字形」到「字義」的路徑去發音,結果就是沒有真正練到拼讀的能力。

所以國外在教自然拼讀法的時候,符合英文拼法但沒有意義的 nonsense words 就是很重要的工具。

在報告中就舉了幾個例子,像是 tac、taf、taj 等等字都沒有意義。(咦有 Taj Mahal 啊?)

所以當孩子看到這些假的字試圖唸出來時,就得乖乖地走解碼、從字母盒裡面找字母的發音,再拼起來的這個過程。

這裡也放一段示範:

重點二:這個階段要練習的只是拼讀的能力,所以必須要把英文的發音例外排除在外

這個階段要讓每個字母以及字母的組合,都只能對應到一個聲音,這樣孩子才能看到一個單字的時候,可以迅速地把字母解碼成聲音念出來。

而反過來也一樣,當孩子聽到一個聲音的時候,他只要把和這個聲音對應的字母寫出來就可以了。

舉例來說,當孩子聽到 /kat/ 的時候,不管他是寫成 cat 或者是 kat 都是正確的,因為 c 和 k 的發音規則裡都可以是 /k/ 嘛。

這可能會讓很多家長感到困惑喔,因為孩子在學校考聽寫的時候,聽到 /kat/ 後寫成 kat 是會被打錯的,老師會說是 cat 才對。

這麼做就已經把「字義」加進來了。

再講一次,背單字是第四階段才要做的事情

正確的自然拼讀法對絕大多數的人都很難理解,因為這完全顛覆了我們過去的學習方式,建議大家可以多看幾次。

這個階段對應到上一篇講到的學習英文完整路徑,就是在練習視覺系統—>字母盒—>「布洛卡區」這條路徑。

注意:「韋尼克區」還不能進來攪局

第三階段:口語精準速讀 Oral Reading Fluency

口語精準速讀是我先臨時翻的,因為根據這份報告的定義,這個階段孩子要備能夠將一段文字「精準 accuracy」且「快速 speed」地大聲朗讀出來,並且要能加上適當的「表達 expression」。

「精準」指的是發音的正確程度,這個能力是第一階段 PA 在練的;

「速度」指的是解碼文字並且快速唸出來的能力,這是第二階段 Phonics 練的;

而「表達」就是在精準速讀這個階段被加進來的,像是一個句子的停頓、輕重音、以及語調等。

你可能會好奇,那是要多準確,並且多快呢?

這裡我要引用這個領域的專家 Jan Hasbrouck 教授一個 webinar ,裡面提到四年級的孩子要在一分鐘內以 95% 正確的發音讀出一段 160 字的文章,才算是具備這個能力。

很推薦大家去看看這部影片,Hasbrouck 教授一再強調:

發音的標準和朗讀的速度都會影響到未來閱讀文章的能力,一定要練好。

那這個階段要怎麼教呢?

比起前兩個階段有相對明確且有架構的教法,在第三階段就是老師們各自發揮的時候了。

在上個階段,孩子們練習念的大多數還是假的字,這時候老師就可以慢慢把真的字和發音有例外的字加進來。

這裡有個很有名的 220 個單字的列表叫做 Dolch Sight Words,這是伊利諾伊大學 Edward Dolch 在 1936 年發表出來的。

Dolch 去除掉名詞後,整理出 220 個最常出現在文章裡的功能字 function words 或 service words,讓孩子直接背起來以增加閱讀的速度。

他是當時 whole word reading 的倡導者,這個方法就是讓孩子背單字,然後直接大量練習閱讀文章的方法。

(我們都是這樣過來的嗚嗚,超痛苦。)

雖然這個方法已經被 Science of Reading 所推翻,但他這個表還是有貢獻的,可以讓老師在 Fluency 階段依照孩子的學習進度加進來。

因為真實的字慢慢多了起來,最後將會形成一個真實的句子,這時候老師就要把真實的語調加進來,帶著孩子練習念一個句子正確的抑揚頓挫。

之後就可以進階到完整的文章,老師可以依照自己的偏好,用一些經典的童謠或是繪本的故事來教學。

這麼做的目標都是讓孩子在大聲朗讀文章時,可以達到「精準」、「快速」、以及「表達」這三個條件。

要注意喔,這個階段是不用要求孩子懂他們念的是什麼意思喔!這件事情會在下個階段來加進去。

第四階段:單字文法 Vocabulary

這就是我們熟知的背單字和文法啦!

這個階段的教學技巧台灣老師們應該都很拿手,像是從語境中判斷詞彙含義的技巧,或者用字根、字首、字尾來判斷字義等等。

但是光背單字是不夠的。

報告中強調,最有效的單字教學需要藉由大量的閱讀、寫作、交談、聆聽等等練習,來更深入理解單字在整個文化脈絡下的深層意義,而不只是去死記字典上查到的意思。

你會好奇,啊那當時學得超痛苦的文法勒?

什麼現在式、過去式、完成式、過去完成式⋯⋯(我現在想起來又有點 PTSD 了嗚嗚),這些要怎麼教?

你可能會很驚訝,在整篇報告裡面,完全沒有提到文法 grammar 這個字

也就是說,文法其實是不用特別教的。

我自己的理解是,文法應該就是在老師的帶領下,從不斷地閱讀、寫作、對談、聆聽中一點一滴學起來的。

我超級討厭背文法,所以我 20 年前去考多益時聽力是滿分,但文法就被扣了一堆。

不過我有自信我現在去考的話成績應該不會太差,因為我從這些年不斷的閱讀、以及收看和收聽英文節目,

錯誤的文法我一看就知道了,因為唸起來感覺就是怪怪的嘛!我想這就是大家講的「語感」吧。

接下來就是最高境界:文本理解 Comprehension 了。

第五階段:文本理解 Comprehension

這是全世界的人學英文的最終目的,能夠流暢地理解文本中的資訊,並且能詮釋作者想表達的意義,進一步吸收知識。

報告強調,文本理解是要能主動的去建構文本中的意義,而不是被動的去死記

這是一種動態的思考形式,包括透過個人的知識和信念,來過濾並且詮釋這些資訊。

一個好的閱讀者甚至可以推論作者沒有說出來的內容,經過自己的「腦補」後,讓自己獲得比作者試圖傳達的更豐富的知識。

要達到成功的文本理解,就需要讀者和文字進行深思熟慮的互動。

就以閱讀這份報告來當例子好了。

雖然我們都看得懂報告中的每個字,閱讀整段文章也沒有太大障礙。

但因為我有相對較豐富的英文學習經驗,以及這幾個月的燒腦研究,我對「如何學好英文」這件事情的理解,可能比大部分觀眾還多。

所以我閱讀這份報告後能夠萃取出來並且吸收進去的知識就會比較多。

閱讀艱深的文本不只需要具備相關的知識,大腦也要能被訓練的能夠長時間專注在閱讀上。

我認為在現在手機和社群媒體,以及短影音對孩子大腦的摧殘下,這絕對會是未來最稀缺的能力。

報告裡還強調,在做文本裡解的閱讀練習時,文學和非文學的書籍都必須要涉獵,因為這兩種類型的閱讀技巧是天差地遠的。

講到這裡我要大力推薦這本《如何閱讀一本書》,裡面把閱讀各種書的技巧以及層次都講得超級清楚,說它是學習文本理解的經典也不為過。

為什麼要拆這麼細?

source: Istation

到這裡我終於把 Science of Reading 的五階段給講完了。

看到這裡的朋友我真的要給你鼓掌,你超強!

但我想你應該會疑惑,真的需要拆到這麼細嗎?用以前的老方法也有很多人英文練得很強啊!

我自己的理解是,這就好像在學一個新技能,好的教練都是會把動作拆得很細,把每個動作練標準之後拼起來,整體的動作才會到位。

像我之前訪問的汶而教練,她在教學的時候,一開始甚至只能練呼吸,再來練超人飄,再來練打水,再來練 45 度平衡,再來才是練單手划水。

細部動作練熟練之後再慢慢組合起來,我之前醜到不行的泳姿就真的被改得超漂亮了。

這就是在練肌肉記憶,而肌肉記憶,事實上就是腦神經的重新連結。

在細部訓練中,我們的大腦得以學會用新的連結來控制我們的肌肉,學好英文的原理是一模一樣的。

所以如果你是那種用老方法也能把英文學好的人,那你可能是骨骼精奇的練武奇才,用了這個方法會讓你花更少時間然後練得更好喔。

但你會不會好奇,我們台灣的英文教育到底出了什麼問題?

為什麼家長花了大錢,孩子花了那麼多時間還是學不好?

以下我根據 Science of Reading 的原理,整理了台灣人學英文的三大地雷。

台灣學英文的三大地雷

地雷一:沒有教音素覺察 PA

孩子沒有具備音素覺察的能力,他的耳朵是沒辦法聽出英語所有的 44 個音素,口腔的肌肉也沒有被訓練成能夠去發出這 44 個聲音。

這會大大影響到 Phonics 自然拼讀的能力,更別提更難的的三、四、五階了。

這就好像要蓋一棟房子,用的卻是每個形狀都不一樣的磚頭,這蓋起來的房子會穩嗎?能夠蓋得高嗎?

如果音素覺察的功力不夠,聽再多的 CNN 和 BBC,看再多美劇效果都不大。

因為你的聽覺神經聽不清楚某些英語特有的聲音,這訊號到了韋尼克區,跟裡面儲存的意義不能馬上對起來,或者根本對不起來。

所以他們講快一點你就聽不懂了。

地雷二:不注重發音

這應該是大家踩過最普遍的一個雷了。

我們學英文的時候常常聽到的一句話就是:「發音不重要,能溝通就好。」

這句話其實是錯的。

我以前也是這樣認為,但現在完全改觀了:發音真的很重要。

發音和腔調是不一樣的概念,英美各地都有不同的腔調,只要不太誇張的話他們大概都能聽得懂。

但是發音不標準,是會把你想說的字念成另外一個字,不但會讓別人聽不懂你在講啥,有時甚至會鬧笑話。

真實故事:

我曾經參加一個大公司的尾牙,董事長向台下國內外員工用英文演講。

當他想講「整間公司」時,把 the whole company 念成 the whore company⋯⋯

我聽到的當下整個超尷尬的,都不敢看其他外國人的反應。

更糟的是,不精準的發音還會阻礙閱讀能力的發展。

還記得嗎?閱讀的過程是將文字解碼成聲音後,在腦中默念給自己聽,再藉由聲音去理解意義理解的過程。

如果發音不正確,你就會在閱讀過程一直念錯誤的發音給自己聽,這會妨礙你快速理解文字的意義。

地雷三:學習順序錯誤

最常見的就在孩子學自然拼讀法的時候把背單字加進來,甚至會拿一些特例去考孩子。

這麼做不但練不到這個階段該練的技能,還會讓孩子感到困惑又痛苦,逐漸排斥學英文甚至放棄。

這份報告中整理的證據指出:只要好好的將前三階段的基礎打穩,不用著急,進到第四和第五階段後,學英文將會事半功倍。

用 SoR 學習,可以花更少的時間進步得更快,單字背得多,文章看得快,孩子會既有成就感又有興趣,這時你要擋他們學英文,都是擋不住的。

好,我終於把學英文的科學以及 SoR 的五階段介紹完了!

超級累的啦以後不挖這種洞給自己跳了⋯⋯

但是弄清楚之後,我對女兒的英文教育就更胸有成竹了。

但我知道你們一定有一個大疑問:這套理論是針對美國孩子設計的,那對我們台灣的孩子來說會適用嗎?

其實不管是美國人還是台灣人,大腦的運作機制是一模一樣的,所以學英文的邏輯和順序也是一樣。

唯一的差別只是英語是他們的母語,我們不是。

所以這套方法搬來台灣是可行的,只是要根據我們孩子的成長環境來調整。

而有一個人已經把適合台灣孩子的 SoR 教學法和教材全部開發出來了。

那個男人就是我訪問過的臺灣雙語無法黨的黨主席蕭文乾博士

我現在正在上他的 SoR 美語師資班中,我很少這麼佩服一個人。

他的理論、教法、教材、還有為了讓孩子能快樂學習做的音樂等等都是世界級的。

如果大家有興趣聽聽真正的專家講述如何把這套理論應用在台灣孩子身上,我強烈推薦大家可以去報名他 2/18 開始的SoR 線上科普講座

44 堂課總共 88 小時 , 竟然才 9000 塊而已,前幾堂還可以免費試聽。

上課不但可以直接跟我心目中的大師學習,聽不懂的還可以直接問他問題,實在超級佛心啊!

不只學生和家長可以學到最先進的英文學習方法論,讓自己學英文的路上更順更快;

老師也可以用在課堂上讓班上同學的英文突飛猛進;

補習班和出版業者也可以根據這個理論開課編書,趁這股全世界剛吹起的 SoR 風潮大賺一筆。

我把連結提供在這邊,點進去就可以去報名。

這不是業配喔,我沒有收任何錢,這是我真心推薦給大家的。

強烈推薦想把英文學好的你們來報名,我們課堂上見。

學英文的科學方法!弄懂底層邏輯,讓孩子學美語不再痛苦走彎路(還可以省 100 萬)

學英文的科學方法!弄懂底層邏輯,讓孩子學美語不再痛苦走彎路(還可以省 100 萬)

認識大腦學習的方式,學英語不再走冤枉路!

我的女兒三歲半了,最近在做一些功課,準備讓他學一些東西。

其中一個最重要的,就是英文了。

之前有網友問我英文是怎麼學的,怎麼好像很厲害的樣子。

但其實我心虛得很,當年那個土炮方法好像有點用,但我也不確定那是不是最正確的方法

於是我又開始一頭栽進去研究,借了這兩本書:

一本是《大腦這樣「聽」》,另一本是《大腦與閱讀》

我還看了這個領域頂尖專家的影片,和美國國家閱讀小組出的一個快 50 頁的報告,才發現我們夠學會一個語言的聽說讀寫,是多麼精密複雜的一件事情。

而我們幾十年來學英文的方式,根本就是逆天的啊!難怪那時候學得那麼痛苦!

這篇文章是「學英文的科學」的上集,我會分享這一個月的研究成果,讓孩子學英文可以少走彎路,讓他們能用英文自在地和外國人交談、做朋友,長大後能有機會在世界的舞台上發光發熱。

學英文的科學應該沒有人會反對「學英文」這件事情的重要性。

我出社會到現在完成的這些事情,像是成為海外業務、到騎車環遊世界,一直到邀請到 Dan Mace 來台灣,都要感謝英文能力。

我現在得以每天吸收國外資料,整理成為頻道的內容等等,最關鍵且重要的技能,當然也是英文能力,沒有之一。

我很清楚能夠無障礙運用英文,在這社會上佔有多大的優勢。

所以為了女兒的未來,這個主題我真的研究得超深入。

我甚至去訪問了「台灣雙語無法黨」的黨主席蕭文乾博士,終於把一切都串起來了。

我可以保證,如果大家有耐心花一點時間把這一集看懂,絕對會在「學英文」這條路上省下超多時間。

(甚至還能幫你省超過一百萬喔。)

很多資訊我大概是看了 3 次以上才整個串起來的,大家如果沒看懂可以多看幾次。

接下來我會依照以下順序來跟大家說明「學英文的科學」:

  1. 人類學會一個語言的順序
  2. 負責聽說的 3 個關鍵大腦區域
  3. 這 3 個區域怎麼合作
  4. 大腦怎麼閱讀英文
  5. 美國人自己的英語學習危機

人類學會一個語言的順序

人類學會一個語言的順序能夠使用語言來溝通合作,絕對是人類能夠成為地球霸主最重要的關鍵之一。

到底人類是什麼時候開始超越鯨魚、大象這些能用聲音溝通的動物,發展出一套這麼詳細的語言,已經沒辦法考證。

但是《人類大歷史》這本書裡有講到:

我們的祖先智人透過距今七萬到三萬年前發生的「認知革命」,讓我們得到很多優勢。

認知革命之後,人類開始能夠用語言即時且精準的溝通,這讓我們人類具備了規劃並執行複雜計劃的能力。

像是圍捕野獸、組織團體、形成部落,以及透過講故事達成大量陌生人之間的合作等等,都要透過語言。

但是在這認知革命前,人類是經由上百萬年的演化而成的。

像是長出了舌骨、調整聲帶到嘴巴垂直與水平距離的比例,以及耳朵的形狀等等。

是經過演化,我們祖先的喉嚨才有辦法發出不同的母音和子音,而他們的聽覺神經也才有辦法辨別差異。

所以聽和說一個語言,是經由超過上半萬年的演化,內建在我們人類身上的能力。

而文字的出現,一直要等到距今五千五百年前蘇美人的楔形文字

這從演化的角度上來看,我們人類還來不及長出一個專門用來讀寫文字的系統。

所以人類的聽說能力是我們與生俱來的,不用特地去學。

只要五官的功能是正常的,也在正常的環境中長大,我們自然而然地就會學會講話。

但是讀寫是最近才加上去的能力,必須特地去學,而且是要用明確、有結構的學法。

再強調一次:

「聽說」和「讀寫」必須分開學,而且必須循序漸進。

要先把聽說能力學扎實,之後學讀寫才能夠事半功倍

這一點超級重要,請大家先記好。

負責聽說的 3 個關鍵大腦區域

負責聽說的 3 個關鍵大腦區域我這裡細部拆解跟你說明,你就會知道我們每天習慣的動作,竟然會如此地精細。

首先來講語音的接收。

當音波經由空氣傳到我們的耳朵時,我們的耳膜會隨之振動。

接著帶動由三塊小骨頭組成的聽小骨,再將震動傳到耳蝸裡的液體。

耳蝸裡面有三萬個毛細胞,它們都會對特定的頻率特別敏感。

這些被某個特定頻率啟動的毛細胞會傳送訊號到對應的聽覺神經,最後才傳到大腦的聽覺皮層去做處理。

以上是聽覺系統的運作,接下來我要隆重介紹負責人類聽說的兩個大腦區域:

一個叫做「布洛卡區」,第二個叫做「韋尼克區」

「布洛卡區」是大腦用來產生語言的區域。

這包括語言的文法和形式,口說的語言,或者手語,或寫下來,甚至打字都是喔。

它位於左腦的前額葉,是法國醫師 Paul Broca 在 1861 年發現的。

他當時有個病人在 30 歲之後,雖然還聽得懂別人說話,但是嘴巴只能發出 Tan、Tan 的聲音,沒辦法正常講話。

這位病人在敗血症過世之後,Broca 把他的大腦拿出來研究,發現他在左前額葉那裡有損傷。

後來他也在十幾位類似的失語症患者的大腦中確認了這點,於是他認為這裡就是大腦負責製造語言的區域。

後世為了紀念他的貢獻,這個區域就被命名為「布洛卡區」。

但隨著腦神經科學的日新月異,科學家發現說話這件事情其實沒那麼簡單,其實還牽涉到布洛卡區以外的地方。

不過目前為了方便解釋,還是把「布洛卡區」當成負責說話的地方。

而「韋尼克區」是大腦用來理解語言的區域,包括口語和文字。

它位於左腦的顳葉區,是德國醫生 Carl Wernicke 在布洛卡醫生的研究基礎上,再區分另一種型態的失語症。

這種失語症其實是因為失去了理解語言的能力。

所以這類型的患者能夠很流利地講出一堆只有他自己懂的文字,但對其他人來說像是在胡說八道。

整理一下,人在掌控聽說能力上,有 3 個重要的區域:

  1. 負責接收語音的「聽覺系統」
  2. 從聽覺系統接收訊號並理解意義的「韋尼克區」
  3. 處理文法並且講出一句話的「布洛卡區」

這 3 個區域怎麼合作?

這 3 個區域怎麼合作?人類的大腦非常擅長辨別重複出現的模式,不管是影像或聲音都是。

嬰兒在子宫裡的最後 3 個月,他們就已經習慣自己母語的語調了。

而出生的 3 個月後,他們的「布洛卡區」和「韋尼克區」也開始更加活化。

這時候他們會從每天聽到的語音,去判斷哪些發音是重複出現的,要保留住,而其他的就會被排除。

大概 6 個月的時候他們就開始能分辨母音的差異,12 個月的時候子音會加進來。

這時候的日本的嬰兒已經不能分辨 r 和 l 的差別了。

再過一陣子,嬰兒就能識別出母語,並且開始理解其代表的意思了。

爸媽都一定記得一件事,我們會指著自己的臉跟孩子說:「爸爸、爸爸」;「媽媽、媽媽」。

這就是幫孩子把這個聲音和意義產生連結。

而這個連結,就會存到「韋尼克區」

一直到後來,孩子終於叫了第一聲爸爸或媽媽,她看著我們開心的反應,就知道她做對了。

母語就是這樣慢慢學習起來的。

到了她三歲半的現在,當女兒聽到我跟她說「來吃飯」這句話時,她的聽覺系統會先接收到語音。

然後由「韋尼克區」理解這串聲音代表的意思。

這時候她如果想要繼續玩玩具,就會用「布洛卡區」提取「等一下」三個字的發音方式。

她會調動橫膈膜、喉嚨、聲帶、舌頭、下顎、嘴唇等等區域的運動皮層,共同運作後講出這三個字。

如果這時候我加上幾個字並且加重語氣,變成「趕快過來吃飯」,她的「韋尼克區」就能判斷出這句話的涵義和上一句話已經不一樣了:

如果再不趕快過來,爸爸可能就要把她的玩具收起來了!

於是她就會比較願意來吃飯。

當這 3 個區域的合作越來越順暢:

「聽覺系統」能辨識的聲音越來越細緻;

「韋尼克區」裡面儲存的聲音代表的意義越來越多;

以及「布洛卡區」去產生語言的能力越來越熟練,那母語的學習也就跟著越來越完備。

如果你覺得這已經很複雜的話,閱讀的複雜程度可能會讓你大開眼界。

大腦怎麼閱讀英文?

大腦怎麼閱讀英文?這段是「學英文的科學方法」的精華,也是幫你省一百萬的關鍵。

第一次看不懂沒關係,我是大概聽了十次不同角度的說法之後,才整個串起來。

前面講過:語言中的文字是近五千年才發展出來的。

這麼短的時間人類的大腦根本來不及有顯著的進化,所以大腦並沒有專門處理閱讀的區域。

大腦是要調動好幾個現成的區域來完成「閱讀」這件事情的。

其中最重要的區域也有 3 個:

  1. 腦後方的視覺皮層
  2. 前面講到的負責聽的區域
  3. 負責說的區域

對,你沒聽錯。

閱讀要靠聽和說的能力來完成,而且它們扮演了極關鍵的角色。

這邊就以英文當例子,但其他的語言的邏輯也都是一樣的。

當我們一開始學習英文時,視覺皮層中本來負責辨識人臉、物體的區域會先挪一塊出來,專門用來辨識英文字母的形狀。

認知腦神經科學家 Stanislas Dehaene 稱這個區域為字母盒

裡面儲存的每一個英文字母以及組合,我們的大腦都需要透過訓練,讓它們對應到特定的聲音。

像我們看到 cat 這個單字,我們會先把這個字拆成 c、a、t 這三個字母,個別對應到 /k/、/a/、/t/ 這三個聲音。

之後再組合起來,變成 cat 這個聲音。

這個就是將視覺連結到聽覺的過程,是學好閱讀的關鍵步驟。

接下來這個步驟也相當重要喔!

如果我們對這個單字還不熟的話,就會先調動「布洛卡區」,在口中輕輕把這個字念出來。

然後這個幾乎聽不到的音波震動,會被我們的聽覺系統接收到,之後才傳到「韋尼克區」去解讀意義。

到這裡為止才完成整個閱讀的過程。

這裡可以做個試驗,我接下來會秀出一句英文,你可以試著閱讀並理解這句話代表什麼意思。

準備好了嗎?來了喔。

The erudite polymath expounded upon the intricacies of quantum entanglement, elucidating the esoteric confluence of subatomic phenomena with unparalleled perspicacity.

是不是超難懂的,光要看完整個句子都很吃力對吧?

你有注意到剛剛在閱讀這個句子時,自己會不知不覺試著念念看嗎?

所以當我們遇到不熟的單字時,就一定得要調動與生俱來的聽說能力,來幫助我們理解。

科學家也發現:如果一個人的閱讀已經非常流暢,他某種程度可以跳過自己輕輕念給自己聽的階段。

這表示他幾乎可以直接將閱讀到的字對應到其代表的意義。

但我說是幾乎,而不是完全喔!

專門研究語言的頂尖神經科學家 Erich Jarvis 在他的實驗室發現:

即使你是在大腦裡面講話,沒有真正發出聲音,這時候如果放一個肌電圖的探針在喉嚨,還是可以偵測到訊號的。

而這個訊號就會被聽覺系統接收,再經由韋尼克區理解文字的意思。

所以不管怎樣,在閱讀的過程中,大腦中三個用來聽和說的區域,是一定會參與的

已經有很多的案例指出,很多有閱讀障礙的孩子,其實是因為他們的聽覺出了問題。

再強調一次閱讀的完整過程:

眼睛看到英文單字後,視覺皮層會先接收到,把英文字母拆開後,對應到「字母盒」裡面的聲音。

之後再經由「布洛卡區」調動說話相關的肌肉,輕輕地,或者根本就是在腦中默念,將這個字念出來。

這個訊號經由聽覺系統傳到「韋尼克區」,理解這個「聲音」是什麼意思。

閱讀的過程其實就是:解讀文字的聲音,然後說給自己聽的,來理解文字的意思

所以如果你「聽」的能力和「說」的能力沒有先練起來,那你的閱讀也練不起來。

呼,就是這一句值一百萬。

想知道為什麼,請繼續看下去。

美國人自己的英語學習危機

美國人自己的英語學習危機你相信嗎?英文是母語的美國人,他們的閱讀能力比你想像中低很多。

從有紀錄以來,美國小朋友的閱讀能力都相當不理想。

根據美國國家教育進步評估 NAEP 的統計:

在 2022 年四年級的孩子中只有 33% 的閱讀能力達到該年級熟練的等級,只有 63% 達到基本水準。

到了八年級,能達到該年齡熟練等級的只剩 31%,基本水準的也只有 70%。

這些數字都比 2019 年退步,而且和 30 年前比起來,可以說是原地踏步。

這是不是超乎你的想像?

全世界最強大、科學家最多的美國,竟然搞不定這最基本的閱讀能力教學,這到底發生了什麼事?

其實美國人對於怎麼教孩子學英文這件事情,已經吵了兩百年了。

各種方法莫衷一是,但一直都沒有一個科學化的方法出現。

一直到 1990 年代,各派教學法越吵越兇,所以在柯林頓政府和當時國會的號召之下,National Reading Panel 國家閱讀小組終於在 1997 成立了。

這小組有 14 名成員,他們有的是教育家、有的是科學家、還有人是以學生家長的身分參加。

他們的責任相當重大,就是要審視當時已經超過 10 萬篇有關閱讀的研究,用最超然中立的立場,找到教導兒童閱讀的最佳方法。

這是一個相當嚴謹的過程喔!

每位成員都要宣誓沒有跟任何出版商有利益衝突,而且要將每次的會議公開給大眾,並且錄音下來。

畢竟他們的研究成果,將會影響到整個美國的國力啊!

於是在 2000 年的四月,這份小組出了一份長達四百多頁的報告,叫做 Teaching Children to Read

這份報告終於把這個艱鉅的任務達成了,但這有哪個老師看得下去啊!

於是他們又在 2005 年出了一篇 Practical Advice for Teachers,只有 48 頁,將學英文的科學方法歸納成 5 大步驟。

(這個我就有看完了。)

但是文件出了之後,事情就解決了嗎?

當然沒有啊!

美國教育界還是混亂了很久,一直到這幾年才有越來越多的政府把 Science of Reading,這一套學英文的科學理論,明訂到課綱裡面。

其中包括今年的紐約市市長 Eric Adams

學英文的科學方法大整理

以上就是關於學英文的科學方法,最後再幫大家整理一下:

要聽懂一個語言,會調動聽覺系統到「韋尼克區」這條路徑;說話則是調動「布洛卡區」以及發音的相關肌肉。

閱讀則是將視覺系統加進去,讓文字和聲音產生聯繫。

完整路徑是:視覺系統→字母盒→「布洛卡區」→聽覺系統→「韋尼克區」

講成白話就是:閱讀這件事的過程,是解讀文字的聲音,然後說給自己聽來理解意思

下一篇文章我會試圖講清楚,這 Science of Reading 的五大支柱是什麼,它又是怎麼對應到以上這個路徑的。

我也會解釋到底為什麼學英文這麼困難,竟然連美國人都學不好?

當然還有最重要的,我們台灣的英文教育出了什麼問題,以及要如何利用這套國外專家嘔心瀝血研究出來的方法,來學好英文。

這真的是一個超複雜的大工程,請大家耐心等待。

如果你覺得「學英文」這件事情很重要的話,也請你把這篇文章分享出去。

4 個科學認證的必備新年目標,讓 2024 成為人生最棒的一年!

4 個科學認證的必備新年目標,讓 2024 成為人生最棒的一年!

把這 4 大支柱顧好,其他大大小小的夢想都能順利完成!

又來到新的一年啦!祝你新年快樂!

不知道你去年跨年夜有沒有衝跨年晚會?

還是像我一樣看完電視的 101 噴發之後就早早躺平了(老了嗚)。

不管去年你過得怎樣,還是要給自己一個大大的嘉許喔!

我們都常常習慣看到自己沒做到的事情,而忽略了自己其實已經很努力,也完成很多成就了。

真的!現在就先暫停一下,想 3 個出來再繼續看下去。

想不出來?沒關係。

這篇文章,我要綜合過去一年的研究心得,來分享我自己「新年新希望」一定會加進去的 4 大必備新年目標及其達成計畫,讓你明年的這個時候,能夠完成大大小小的夢想,衷心為自己感到驕傲!

又到了這年度盛事:制定新年新希望的這一天啦!

不知道你去年的執行率是如何呢?

說來慚愧,我去年又是個超級混亂的一年。

先是從 Intel 離職,再度從一艘大船跳到海裡,自己開著一艘小船在波濤洶湧的大海中航行。

而且前方沒有一條確定的航道,只能用「紀錄指針」來決定下一個目的地,超級刺激的。

(尾田老師真的神,創業真的就好像在新世界航行。)

所以我制定的有關工作上的計畫整個亂掉,一直在變動。

但我要嘉許自己的是,家庭、社交、和健康都有顧到:

像是定期安排家庭旅行,我終於在疫情之後第一次帶著老婆女兒出國;

我也主動去拜訪好朋友,進行有品質的社交;

在健康方面,我也維持了平均每周 4 次以上,每次 45~60 分鐘的 zone 2 訓練;

而我的平均睡眠時間也達到了 7 小時 20 分,睡眠品質平均也有 80,身心狀況維持得都還算不錯。

喔對,還有頻道的訂閱也順利破十萬了!所以我給自己打個 80 分吧!

我有預感今年一定會變得超級忙,所以一定要有非常縝密的計畫,才不會讓計畫落空,甚至連身心健康也賠了上去。

我也終於知道為什麼以前的目標達成率這麼差了,是因為我沒有把以下 4 件事情變成預設的新年目標。

接下來我會把這一年多的體悟分享給大家。

4 大新年目標:夢想成真的關鍵

第一:數位斷捨離計畫

第一:數位斷捨離計畫最近我聽到我最推崇的生產力大師,Cal Newport 在節目上回答一位聽眾的問題。

那位聽眾問到:「他現在 30 歲,感覺人生卡住了要怎麼辦?」

Cal Newport 是大學教授嘛,所以他看過太多類似的例子。

他說他給這些被困住的年輕人一律的答案,就是「重新和科技建立一個健康的關係。」

這些科技包括你的手機、電視、和社群媒體等。

他說這些科技公司實在太厲害了,他們會用盡辦法去欺騙我們的大腦,讓我們以為這些科技可以滿足身為人類最基本的需求。

但事實上並沒有。

社群媒體會讓你以為你有在和人產生連結,但事實上那都是極淺薄的「連線」;

許多平台也會讓你以為自己好像獲得了很多資訊,學到了很多知識,但絕大部分都是知識含量不高的雜訊,更多的是廣告和詐騙;

電子遊戲會讓你以為自己過關斬將,好像達成了很多成就⋯⋯但事實上你什麼都沒完成。

所以好逸惡勞的人類,就會傾向於坐在家裡的沙發,使用著這些科技,以為我們的基本需求被滿足了,但其實上並沒有。

而我們的原始大腦得不到滿足,就會越來越焦慮。

更別提這些平台會引發人類底層的一些負面行為,像是忌妒、仇恨、從眾等等。

於是我們會不斷追求這些短期的多巴胺刺激,最終形成惡性循環,無法自拔。

所以第一個新年目標,就是先打破這個惡性循環。

「數位斷捨離」這件事情,我去年自己執行過、我老婆執行過,還有一位我很佩服的從事 NGO 的朋友也跟著執行了。

他本來已經很少用臉書和 IG 了,但他說在完全停止使用一段時間後,還是覺得自己的精神狀態和之前判若雲泥。

強烈建議大家,在做所有計畫之前,先讓自己被綁架的大腦能夠重開機,我們才能清楚看到自己的願景是什麼。

其中包括你想要在哪裡過什麼樣的生活,以及這輩子的的志業。

我目前的計畫是一年安排一次數位斷捨離,時間就是在農曆假期加上前後各十天。

這讓自己除了能和家人好好相處以外,也可以再好好思考自己的人生願景。

這個願景有改變嗎?自己有沒有離它更近一點了?

今年能夠做什麼事情,來讓這些願景更清晰呢?

自己在工作和志業上的規劃和計畫是什麼,要學習什麼東西?

要賺多少錢?完成什麼目標?以及細部的執行計畫和檢測點是什麼?

詳細的「數位斷捨離」和「設定目標」的步驟,大家可以去看看我先前的文章。

第二:身心健康計畫

第二:身心健康計畫我這幾年最深刻的體驗,就是實實在在地體會到人生三大支柱的重要性,以及做年度計劃時,要怎麼安排時間給這三大支柱。

這三大支柱除了前面講的「工作和志業」, 還有「身心靈的健康」,以及「家人和朋友」。

這三大支柱缺一不可。

而我在設定新年目標,以及做相關計畫時,也一定會按照重要性來分配時間,要不然時間一定會很容易被工作給吃掉。

就好像在玻璃罐裡面裝砂石,最先裝進去的一定是比較大的石頭,那就是你的身心靈健康;

第二順位是中等的石頭,那會是你的家庭和朋友;

最後才是細小的砂石,那才是你的工作和志業。

身心靈健康毫無疑問是最重要的一個支柱,如果沒有它,人生要達成什麼遠大的願景都只是空談。

而身心靈健康最基本的三件事情,就是睡眠運動冥想

它們一定、必須、絕對要被安排在年度計畫裡面,而且完全不能妥協。

在睡眠方面,我今年會確保躺在床上的時間能夠到 8 小時,並且固定在晚上十點到早上六點。

我去年的平均上床時間是 11 點半左右,起床則是 7 點,所以我今年的目標是要整個提前一個小時。

在運動方面,去年我的運動時間是平均每天 29 分鐘,我今年會大幅增加到平均每天 45 分鐘。

我可能會一週練六天,作弊日休息,並且把重訓和游泳加進去。

去年我沒有把冥想時間記下來,但今年我會開始確實記錄,目標是每天 15 分鐘。

這樣算起來每天花在身心靈健康的時間,加上運動的準備、熱身、收操等等,只有區區 10 小時而已。

但是這 10 個小時,會成為你能不能完成人生願景的基石。

再強調一次,這個是絕對絕對絕對不能妥協的!

如果你同意的話,買個智慧型手錶或筆記本都好,把每天的數字記下來,我們明年來分享一下彼此的成果。

第三:家人朋友計畫

第三:家人朋友計畫之前我有很多篇文章都提到:我們人類與生俱來就是社交的動物。

我們必須經由自己的家庭、部落、以及和他人的合作,來讓自己能夠存活、甚至把基因傳下去。

我們在和家人或朋友聚會時,大腦會分泌血清素催產素等等能夠幫我們紓壓、感到幸福的神經調節物質。

對我們人類來說,社交活動是絕對必須的。

但是並不是所有的社交活動都可以有這個效果喔!

有兩本書我之後一定會好好跟大家分享,《情緒跟你以為的不一樣》,以及《關於大腦的七又二分之一堂課》

這兩本書的作者 Lisa Feldman Barrett 是位享譽國際的心理學家和腦神經科學家。

她在《關於大腦的七又二分之一堂課》裡面說過一句話,我一輩子都不會忘記:

「對一個人類的腦神經系統最棒的東西,是另外一個人類,而最糟的事情,也是另外一個人類。

所以你要確保自己身邊的人,都是能夠讓你成為最好版本的自己的。」

不管有沒有血緣關係,你會覺得跟某些人在一起的時候,對方的一言一行都好像在對自己情緒勒索;

而和某些人相處時,總是能覺得被愛、被支持,想要跟那些人多相處一點。

同樣的,當我們去參加社交活動時,有一種是你參加完之後會心累到不想講話,感覺要大睡個三天三夜才能恢復;

另一種則是覺得有被充到滿滿的電,會很期待下一次的那種聚會。

對我這種 MBTI 測出來是 INFJ,內向指數 100% 的人來說,那種和客人應酬的場合,或者是參與者很多,但需要不斷打招呼介紹自己的場合,都會讓我去掉半條命。

而跟家人或者好朋友聚會,甚至是和志同道合的 Podcast 來賓對談,結束之後都會讓我感覺法喜充滿,有滿滿的動力繼續走下去。

所以我在做計畫時,會先分別那些人和聚會是能幫自己充電的,平均每個月安排一次。

而我每 2~3 個月也會帶老婆女兒出門走走散散心。

這些時間是僅次於身心靈健康的重要性,需要把時間先預留出來的。

而那些無謂的應酬或大拜拜,則是我會極力避免的,我寧願把時間拿來陪家人或睡覺看書都好。

第四:進化腦強化計畫

第四:進化腦強化計畫前面兩大支柱的計畫搞定之後,接下來就要擬定「進化腦」的強化計畫,增加我們的意志力。

這會讓我們制定的這些計畫有比較大的機率能持續執行下去。

我之前有寫過一篇文章,用腦神經科學解釋「意志力」的原理,以及歸納出一個「意志力公式」,大家有興趣可以去看看。

我這裡簡單複習一下:

講到意志力,大家腦子一定會浮現出一個經典的畫面,就是我們耳朵兩邊打架的天使和魔鬼。

請記得:天使和魔鬼都是真實存在的。

魔鬼就是我們大腦裡面比較原始的部份,我稱之為原始腦

這包括掌管恐懼的杏仁核,以及多巴胺獎勵回饋系統,還有產生戰與逃這種原始反應的交感神經系統。

原始腦是幫助我們老祖宗活到現在的關鍵。

而天使,就是我們熟知的前額葉皮質

這是我們人類大腦經過演化而來的一個區域,我稱之為進化腦

它掌管了我們理性、邏輯、做長遠計畫、控制情緒、保持專注的能力,它就是我們的意志力來源。

所以那些展現意志力、違反人性的行動,都是進化腦指揮我們去做的。

為什麼說是違反人性?

因為像是一大早起床去跑步、拒絕眼前的垃圾食物、存錢這些事情,如果你在原始世界做,那你的基因就很有可能沒辦法延續到現在。

因為一大早跑步會消耗你的體力,等一下可能就沒力氣去打獵,或者跑不贏別人,最後成為獅子的食物;

拒絕眼前的熱量,就會減少你在找不到食物的時候可以活下去的機率;

而原始人當然沒有存錢的概念,他們的眼前就只有一個計畫,就是活過今年的冬天!

以上我舉的 3 個違反原始人性的行為,就可以對應到三個分類:

  1. 逼自己做
  2. 抗拒誘惑
  3. 計畫未來

這些都是我們人類經過漫長演化之後,我們的進化腦所具備的能力。

近年來因為腦神經科學的日新月異,科學家更是找到了前額葉中的一個叫做 Anterior Mid-Cingulate Cortex,簡稱 aMCC 的地方。

它就是意志力的來源。

在這篇也是 Lisa Feldman Barrett 教授的實驗室發表的論文,就講到這個 aMCC 就是讓我們大腦能夠頑強地達成目標的區域。

aMCC 的活動程度,和各個領域的績效和成就存在正相關。

不只如此,肥胖、憂鬱、飲食失調等,都有可能是由於 aMCC 功能失常造成的。

那要怎樣才能練到這個地方呢?

其實很簡單,但也是有點違反人性:就是做自己比較少做、甚至沒做過、有挑戰性的事情

像是做中高強度的運動、學一個新樂器或語言、或是組織一場活動或演講等等。

這些事情都會啟動你的 aMCC,讓它能過活躍起來,評估自身的狀況,調動資源來完成這些任務。

而 aMCC 如果持續保持在很有活力的狀態,你其他的領域也會同樣受惠,能達到更高的成就。

以上就是我過去一年領悟的,今年必備 4 大新年目標,以及如何達成它們的計畫。

如果能讓它們常駐在自己的新年新計畫,那你的工作目標、財務目標、減肥目標等等,都會有比較高的成功率。

再幫大家複習一次:

  1. 數位斷捨離計畫
  2. 身心健康計畫,其中包括睡眠、運動、冥想
  3. 家人朋友計畫
  4. 進化腦強化計畫

期待大家今年和我一起努力,明年一起來看豐碩的成果吧!

「孤單」是一種病:認識這個人類最大規模的流行病,以及 7 招實用解決方法

「孤單」是一種病:認識這個人類最大規模的流行病,以及 7 招實用解決方法

孤單與獨處不同,找出最佳社交策略,別讓自己生病了

主動和好朋友聚會交流,絕對是我這一兩年新增加的習慣裡,最重要且影響心理健康最深遠的前幾名。

內向又邊緣的我,總是覺得把所有的時間放在工作和學習上,是達到目標最有效率且最快的方法,後來才知道這是大錯特錯。

有太多的研究指出,社交活動是人類最底層的需求之一,剛好今年美國的國家醫生 Vivek Murthy,掛三星中將的醫生喔!(超酷)他連續發布了兩篇昭告全國的文件:

一篇是講社群媒體如何影響青少年的心理健康另一篇則是點出了:孤獨和隔離,是我們目前人類面臨最嚴重的隱形流行病缺乏社交連繫對我們健康的影響,竟然和每天抽 15 根菸一樣危險!

這不只是隨便一篇研究論文的結論喔,而是負責全美國人民身心健康的總指揮官說的,這份量相當大。

這篇文章,我要來跟大家講講這到底是怎麼一回事,以及我這個超級內向邊緣人用在自己身上,避免「孤單」的 7 招實用解決方法。

講到孤單,不曉得你有沒有看過網路上流傳的國際孤單等級表(下圖):

第一級是一個人逛超市,中間有第五級的一個人吃火鍋,到第十級的一個人去做手術。

正好去年我自己去動了個小手術,把手肘的粉瘤給拿掉,所以我這項也可以打勾了。

說真的,除了第六級的一個人去 KTV 以外(真的有人自己去唱 KTV 喔,幹嘛不在家裡唱就好),我所有事項都做過了。

但奇怪,我一點都不感到孤單啊,我只是邊緣而已。

國際孤獨等級量表其實這是網友搞笑做出來的,大家可以一笑置之。

不過在學術界有一個真正用來量測孤獨指數的量表,叫做 UCLA Loneliness Scale(等等有附連結)。

這是心理學家 Daniel Russell 在 1978 年整理出來的(哇跟我出生同一年耶),用來測量一個人和外界的孤立程度。

這個量表在 1996 年出到第三版,就一直被沿用到現在。

這個量表有 20 個問題,這裡舉幾個:

像第 1 題是:「你多常覺得自己和身邊的人合得來」;第 12 題是:「你多常感到和其他人的關係是沒有意義的」。

每個問題從「我常常覺得如此」、「我從來不這樣覺得」分成四個等級,各可以得到 1 到 4 分。

歡迎您來測試自己的孤單程度, 這個問卷只有 20 個問題,大概會花您 3~5 分鐘。問題是來自於 UCLA 孤單量表的第三版,是目前測量孤單程度的黃金標準。

這個短短的問卷做完之後,得到的總分就是你的孤單指數。

如果你是 20~35 分,代表你的孤單指數很低,很好請繼續維持下去;

如果是 35~49 分,那就要注意自己的社交連結了;

如果是 50 分以上,就必須要採取積極一點的行動,否則這樣子感到孤獨的心理狀態,會開始讓你得到各種慢性病的風險增加。

在解釋孤獨是怎麼危害身體健康之前,我先來引用 Vivek Murthy 將軍在他這份報告裡面定義的,社交連結包含了哪 3 個元素。

社交連結 3 元素與社交分數

先岔題一下,我在做功課的時候,發現美國這個公共衛生服務軍官團真的蠻酷的。

他們隸屬於美國衛生及公共服務部,是美國聯邦政府八隻需要穿制服而且有軍階的部隊之一。

他們的任務是「保護、宣傳及推進國家的健康和安全」。

每當有重大天災發生時,救災行動的調動也是他們的責任。

而這位 Surgeon General 除了常在媒體上露臉,跟民眾做衛教宣導以外,他也會不定期推出報告,公布他認為需要大眾關注的健康議題。

像去年的是希望大家關注社畜們過勞的狀況,而今年就是著重在「孤單」,或是孤獨感上。

他在今年的報告裡面,參考心理學年鑑的論文,列出社交連結的 3 個重要元素:

第一是結構:其中包括連結的數量以及多樣性,像是你的朋友圈的數量和大小,和同事、家人、鄰居互動的頻率等。

第二是功能:當自己或其他人需要協助時,這些連結發揮效用的程度。像是失戀的時候,你的朋友能不能聽你哭訴。

第三是品質:這些連結和互動到底是能為你帶來正面的還是負面的影響。

如果你失戀了找你朋友哭訴,結果你朋友不站在你那邊就算了,還反過頭來數落你的不是,那這種朋友是不是不要也罷?

對我這種喜歡用公式表達的阿宅來說,根據這個架構弄出一個公式來算出「社交指數」:

「結構」可以看成關係的數量;

「功能」可以看能關係的強度,從 1 分到 10 分;

「品質」代表正負號。

每個社交關係都會有一個分數:

跟好朋友相處可能就是 8 分,跟一個愛情緒勒索的親戚相處可能就是 -5 分。

自己的社交指數就是把自己所有的社交連結的分數都加起來。

如果一個人有 100 個朋友,但都是臉書朋友等級的泛泛之交。

雖然「結構」分數很高,但是「功能」分數可能都不到 3 分,有的品質還可能打上負號,總共加起來可能還變成負的!

那這種就是無效的社交。

我自己的做法是精挑細選幾群價值觀相近,能夠互相支持的朋友。

雖然這麼做可能「結構」分數不高,大概不會超過 20 個,但「功能」分數都可以到 6 分以上。

這樣我的社交指數算起來就可以輕鬆破百,對我來說,這才是理想的社交。

大家也可以先停下來算算自己的孤單指數和社交指數。

如果你的孤單指數算出來很高,社交指數算出來又很低,那你很可能已經中了 Vivek Murthy 報告中講的大規模流行病了。

以下的資訊,請一定要繼續看下去。

為什麼社交連結會逐年下降?

如果你是六七年級生,你一定會感覺過年的氣氛一年比一年淡。

以前一到除夕和大年初一,一定是大家聚在一起吃年夜飯放鞭炮,然後看三台的過年特別節目守歲,接下來幾天排滿拜年領紅包的行程。

現在大家不是趁著年假各自安排出國行程,要不然就是在家裡看 Netflix 耍廢。

報告中提到:

隨著社會演變,工作步調越來越快、壓力越來越大,以及家庭結構的改變,導致人們的社交範圍越來越小,頻率也越來越少。

從上圖可以看到:

美國的人口中在 2003 年到 2020 年這段時間,社交隔離時間,由每天平均 285 分鐘增加到 333 分鐘。

當然,疫情就是罪魁禍首。

隔離期間人們開始習慣各式各樣的遠距行為,遠距上班、遠距上課,吃東西也有人送到門口,還可以選擇零接觸送餐。

在隔離期間連人都見不到,更別說是一聲謝謝了。

這對人的心理健康造成極大的影響。

Murthy 將軍說:很多人在解封後才意識到,原來去巷口的小店買杯咖啡,和店員聊個幾句,是多麼令人開心且懷念的事情。

上圖也顯示,人們和家人朋友出去休閒的時間明顯呈下降趨勢,每個月少了 14 小時。

而和朋友的社交聚會更是雪崩式的往下,竟然從平均每天 60 分鐘降到每天 20 分鐘。

那大家把時間花去哪裡了?你想到了嗎?

這二十年間發生了兩件大事情:

第一件是 2004 年臉書的出現,第二件是 2007 年 iPhone 上市了。

社群媒體和智慧型手機一結合之後,世界就完全不一樣了。

美國人平均每天在數位媒體上花費 6 個小時。

三分之一的 18 歲及以上美國成年人表示他們「幾乎一直」處於連線中。

自 2015 年以來,自稱「幾乎持續」上網的 13 至17 歲青少年的比例增加了一倍。

社群媒體能夠滿足人類基本的社交需求嗎?其實恰恰相反。

我之前在數位斷捨離那篇文章有講到:社群媒體帶來的只是相當淺薄的「連線」,而不是人類真正需要的深層「連結」

它會用各種巧妙的方式欺騙你的大腦,綁架你的多巴胺系統。

它讓你以為在上面能滿足社交的需求,但其實只是變成他們賺錢的人礦。

更糟的是,科技公司為了賺更多錢,會不斷餵你那些充滿情緒或煽動的內容,激發你的原始腦,讓你卡在上面無法自拔。

這當然讓我們沒有時間走出去做真正的社交。

研究表明:每天使用社群媒體超過 2 小時的人,他們的社交孤獨感是使用半小時以內的人的兩倍

而這種孤獨感不只會傷害人的心理健康,連生理狀態都會大受打擊。

孤單帶給身體的危害

孤單帶給身體的危害報告裡的上圖把孤獨感導致死亡的風險比,和其他的慢性病做比較:

發現它和每天抽 15 根菸不相上下,而且比每天喝 6 杯酒、肥胖等還高出許多。

而原始論文裡的上圖也指出,孤單的盛行率也是這些慢性病裡的第一名。

說它是最可怕的隱形流行病,絕對不是危言聳聽。

再細分到各種慢性病來看,有個 16 項獨立縱向研究的數據綜合顯示:

不良的社會關係會使心臟病風險增加 29%,中風風險增加 32%。

而且孤獨感如果發生在童年,這個影響會持續到成年後。

長期的孤獨和社會孤立會讓老年人罹患失智症的風險增加 50%。

當然還有最可怕的,對所有年齡層都有傷害的地圖炮:焦慮和憂鬱

在一個超過 50 萬名中年人的研究中,獨居男性死於自殺的人數增加了一倍以上。

孤單對人的身心影響絕對是全面的。

如上圖顯示,社交連結的品質可以經由 3 個面向來改變人的健康:

  1. 改變壓力賀爾蒙、發炎反應的生理狀態
  2. 改變人生意義、提供安全感的心理狀態
  3. 幫助睡眠、飲食等行為狀態。

舉例來說,當我們一直滑著社群媒體,看別人都過得比自己好,會容易讓心裡感到焦慮。

這時身體會分泌皮質醇等壓力賀爾蒙,壓力一大又想吃垃圾食物,吃下去身體的發炎反應又更嚴重。

這時候如果又把自己孤立起來,沒有從事有效的社交,這種狀態就會持續下去,越來越嚴重。

這就是我三年前的狀態,於是我開始做一些事情來打破這個惡性循環,讓我的身心能夠回到平衡。

以下是我自己親身執行過,並且推薦給身邊親友確認有效的方法,分享給你參考。

社交連結重建計畫

第一招:進行數位大掃除。

先停止社群媒體繼續對自己的心理狀況造成影響。

這件事情我每年都會做一次,因為社群媒體實在太毒了。

詳細的步驟大家可以參考我這篇文章

第二招:盤點自己的朋友圈,算出社交指數。

我在停用臉書前,把自己的朋友名單從頭到尾掃過一次,找了十幾位跟他們相處後,感覺價值觀比較相近,能被充到電的朋友。

第三招:主動安排家人與好友的聚會。

大家都很忙,所以我會要求自己主動發起聚會,並且在年初就把聚會的次數放到年度 OKR 中,確保這件事情能夠被優先執行。

第四招:提高聚會品質。

在聚會期間把手機藏起來。

這麼做確保自己在和親友相處的時候,自己可以百分之百和眼前的人在一起,不會受到任何干擾。

第五招:使用手機來做深度連結。

與其傳 Line 或 messenger,我會使用手機來和親友視訊通話,能看到對方的表情這件事情,就能讓交流的品質增加幾百倍。

第六招:安排定期通話時間。

這是我在某個訪談或報導看到的。

某個超級忙的大老闆會把他星期五的下午一到兩個小時排出來,並且昭告他的朋友:

「這個時間歡迎打電話來哈啦,不用怕打擾到我。」

我明年也打算來試試看。

(不知道會不會沒人打嗚嗚嗚。)

第七招:經營一個 Podcast。

沒想到吧!經營《不正常人類研究所》這個 Podcast,其中一個最大的目的,是強迫自己走出去認識新朋友!

這過程雖然很累,目前也還沒有金錢上的回報,但有時候訪問到理念和價值觀相近的強者,自己總是會被他們的故事所鼓舞。

雖然認識和對談的時間很短,但心裡總覺得已經跟他們成為朋友了。

這真的是一個超級棒的社交連結。強烈推薦給你。

以上就是關於擊敗「孤獨感」的內容了。

我這幾年真的深深地感覺到,之前因為到處踩坑失敗,把自己封閉起來的這個行為,原來對自己的身心造成了這麼大的傷害。

當我強迫自己回到家人和朋友中之後,很多卡住過不去的地方,也都慢慢自己解開了。

在這個適合和親友團聚的日子跟你分享,如果你也有像我一樣類似的經驗,我的這些方法應該可以幫到你。

魔芋爽超可怕!?垃圾食物對青春期大腦的驚人影響,7 招聯合國兒童基金會的健腦秘訣(父母必看)

魔芋爽超可怕!?垃圾食物對青春期大腦的驚人影響

7 招聯合國兒童基金會的健腦秘訣(父母必看)

最近有個零食相當紅啊,叫做魔芋爽。喜歡吃辣的我,當然實驗性地也去買了一包來吃⋯⋯

常看我文章的朋友就知道,我是極度反對超加工食品的。

已經有很多醫師指出吃太多鈉會造成腎臟負擔,也容易高血壓。

但我今天想要分享的是比較少人講到的,這種高脂肪或高糖分的超加工食品,其實影響最大的是我們的大腦,尤其是青少年的。

它不但會綁架孩子的多巴胺系統,讓他越來越抵抗不住垃圾食物的誘惑,還會讓他有 ADHD 等過動傾向。

更糟的是,它還會讓孩子大腦的前額葉皮質發展受到影響,降低記憶力、學習力、邏輯判斷能力等大腦認知能力

這篇文章我會先跟大家分享青春期孩子們的大腦到底發生了什麼事,以及垃圾食物是會如何傷害到它。

最後我會分享聯合國兒童基金會的研究,教大家如何避免這些危害,養出一個健康的大腦。

自從這一兩年大部分吃老婆煮的之後(感恩老婆,讚嘆老婆!),我們很驚訝地發現一件事情:

(不是變瘦喔,這是當然的)

而是我們都比較不想吃重口味的垃圾食物了。

以前一肚子餓,就會想要買滷味鹽酥雞,但現在除了週六作弊日偶而會買來配電視以外,其他的時間連想都不會想。

以前走經過鹽酥雞的攤子,都要動用意志力來讓自己不要停下來,現在我根本就是無視。

現在我才意識到,那些超加工食品 aka 垃圾食物 aka 紓壓食品,像魔芋爽這種可怕的東西,對大腦的影響有多大。

它們本身的高熱量就是造成肥胖的原因,但即使那些常吃垃圾食物但是吃不胖的人,他們的大腦已經不知不覺受到傷害了。

這個現象尤其在青少年族群的影響最顯著。

不過在講吃魔芋爽這類垃圾食物,會對我們造成傷害的原理之前,我們先來看看青少年的大腦正在發生什麼事情。

大腦發展的第二窗口:青春期

大腦發展的第二窗口:青春期大家都知道嘛,青春期的孩子最大的改變,就是第二性徵的出現。

這時候他們的性器官會漸漸成熟,身體也會突然長得很快,就俗稱的抽高嘛。

但他們還有一個地方正在悄悄的產生劇烈變化,那個地方就是大腦。

人類有兩個大腦可塑性最大的窗口,第一個是嬰兒期間。

寶寶剛來到這個世界上時,腦神經連結是超級雜亂無章的。

但是隨著接受到的刺激越來越多,一些重複出現的重要訊號就會被記錄起來,加強對應的神經連結,像是爸爸媽媽的臉和聲音等等,而沒有必要的連結就會被斷開。

這段期間對大腦的發展至關重要,所以為什麼這段期間我們會盡量多帶女兒出門,讓他盡可能接受刺激,因為這是他認識這個世界最好的機會。

這種大腦的性質叫做「神經可塑性」(neuroplasticity)

這個詞最近很紅喔,因為這是學習一個新技能,甚至長大後想要移除掉心裡創傷的關鍵。

小朋友的神經可塑性比成年人高,所以他們學什麼都很快。

你會聽很多人講說學英文或學鋼琴要趁早,就是這個原因。

嬰兒時期大概 3 歲前是神經可塑性最大的時候。

但是如果錯過了這個階段的大腦發展,導致小朋友的表現落後同年齡的孩子,或是養成了一些壞習慣,那還有救嗎?

各位爸媽不要緊張,我們還有第二個機會,那就是青春期

聯合國兒童基金會在 2018 年出了一份文件,叫做〈青少年大腦:第二個機會之窗〉。

因為青春期的大腦,就是神經可塑性的第二高峰期。

青春期的孩子為什麼這麼難搞?

青春期的孩子為什麼這麼難搞?其實我和老婆都對女兒即將到來的青春期相當戒慎恐懼。(咦,不是還有五年多嗎?)

因為我們很清楚,那是一個養育小孩最有挑戰性也最關鍵的一段時間。

所有身心健康的重大負面事件,像是飲食失調、憂鬱、吸毒、甚至想不開,都常常是在這個時候發生的。

而相反的,要讓他養成好習慣、學習新技能和語言,這也是最好的時機。

因為青春期的早期,大概 9 到 14 歲時,身體會產生一系列急劇的荷爾蒙變化。

不僅會導致生殖成熟,而且會再次打開大腦的神經可塑性,尤其是有關處理情緒、風險、獎勵和社交關係的神經迴路。

所以這段時期他們會有以下三個傾向:

第一:青少年會想嘗試做一些新奇的事情。

他們喜歡透過一些冒險行為來看看自己的能耐,作為往後獨立的準備。

第二:青少年會因為同學都在做什麼自己也就跟著做

因為他們會特別在意其他人的看法,他們會想要得到同儕的認同,渴望成為某個群體的一份子。

第三:青少年的情緒起伏大。

因為青春期時大腦負責理性的前額葉皮質還沒發育完全,所以他們的決策通常會被比較早發育的邊緣系統所左右。

像是恐懼中樞杏仁核,或是我常提到的,多巴胺獎勵回饋系統中的伏隔核等等對他們的影響很大,因此他們會容易衝動或意氣用事。

以上三個傾向加起來,就會讓青春期的屁孩會容易不顧後果,做一些危險的蠢事。

我有一位還不到四十歲的好朋友,他已經是年營業額超過十億的大公司老闆囉。

有次聚會時就說到他年輕時幹過的蠢事,他曾經在朋友的慫恿下,去把一位正在行駛的公車司機的眼睛給矇起來。

幸好司機只是緊急把車子停下來,然後把他們全部趕下車。

要是當時不幸有人員的傷亡,或者司機直接把他們載去警察局報案,那他人生的軌跡可能就完全不一樣了。

魔芋爽這種垃圾食物對青春期大腦的影響

魔芋爽這種垃圾食物對青春期大腦的影響高油脂高糖的垃圾食物會讓成年人的大腦發炎,使得腦神經加速死亡,增加得到失智症的風險,這應該很多人都知道了吧?

(蛤?你不知道,那要記好喔!)

但垃圾食物對青少年大腦有另一個嚴重的影響,是比較少被討論到的,那就是它們會綁架多巴胺系統,並且傷害大腦的發育。

2020 年有一篇刊登在頂級期刊《刺胳針》兒童與青少年健康的研究,標題是《青少年肥胖與飲食決策—大腦健康的視角》

這篇研究的作者之一是加拿大西部大學的大腦和營養專家 Amy Reichelt

她和同事一起 review 了超過一百篇有關垃圾食物如何影響青少年大腦的研究後,得出了一個很清楚的結論:

因為青春期的大腦是受到邊緣系統的影響居多,所以他們對垃圾食物的抵抗力比成年人低。

而過量食用熱量密集的食物,可能會改變前額葉皮質的發展進程,而這個影響是會持續到成年的。

而且吃太多垃圾食物對身體的負面影響,一開始可能很難察覺,因為青春期可能怎麼吃都吃不胖。

但青春期結束後,後果就會慢慢地顯現出來。

如果你的小孩在青春期吃太多垃圾食物,他們的大腦就會在這最寶貴的第二機會窗口,被塑造成一個容易衝動、缺乏意志力、記憶力和學習能力不佳的大腦。

現在爸媽最頭痛的 ADHD,很多就是吃出來的!

而成年之後,神經可塑性的窗口會關起來,這種傾向就很難被逆轉。

這也會使得成年後肥胖的機率增加,進而引發一連串的慢性病。

成年人也躲不過垃圾食物的荼毒

成年人也躲不過垃圾食物的荼毒今年才發布在頂級期刊 Cell Metabolism 的研究,更是用臨床實驗來證實了這點。

研究找了 49 位健康的成年人,他們平均年齡 26 歲,BMI 23 左右相當正常,其中有 32 位是女性,17 位是男性。

他們被隨機分成兩組,一組在接下來八周的時間,每天在正常的飲食之外吃下兩次高脂高糖的優格,這種優格總熱量 79.5 大卡,其中 40.8% 來自脂肪,45.6% 來自碳水化合物,13% 是來自蛋白質。

另外一組對照組吃的則是低脂低糖的優格,總熱量是 78 大卡,跟實驗組差不多,但只有 17.1% 來自脂肪,29.1% 來自碳水化合物,而有 51.9% 是來自於蛋白質。

在實驗前他們都先吃下了不同脂肪含量的布丁,以及不同含糖量的蘋果汁,更在 fMRI 的掃描下,喝下一杯全脂牛奶做成的奶昔。

八周過後,吃高脂高糖優格的實驗組,普遍表示他們不喜歡低脂布丁,也不像一開始那麼喜歡低糖蘋果汁了。

在喝奶昔的時候,fMRI 掃描的結果顯示他們大腦的多巴胺獎勵迴路比八周前還活躍。

而吃低脂低糖優格的對照組,大腦在八周之後對這些食物的反應基本上沒有改變。

而這兩組實驗前後的代謝狀況和體重都沒有改變,畢竟一天才多吃 160 大卡的優格嘛。

不過他們大腦對食物的喜好已經悄悄改變了。

才短短的兩個月,實驗組的大腦已經變成喜歡高脂高糖的飲食,這就會讓他們之後更傾向於選擇垃圾食物,終究會越吃越胖。

連成年人都會發生這種狀況,何況是神經可塑性極高的青少年呢?

7 招養成青春期超級大腦

7 招養成青春期超級大腦看到這裡的爸媽,會不會覺得慘了,自己平常就很喜歡吃垃圾食物,怎麼辦?

其實我跟我老婆也是啊,在有小孩前各種壞習慣。

但是有了可愛的女兒後,為了她的身心健康我們什麼都能改。

於是我們把自己的作息和飲食都漸漸調整到最佳狀況,也是因為這樣,女兒目前各方面的發展都相當健康。

所以孩子真的會讓我們成為更好的人啊!

聯合國兒童基金會的這篇報告,最後也整理了 7 個方法,讓家長跟著孩子一起善用青春期這個大腦的第二窗口,趁機改掉壞習慣、培養好習慣。

這 7 個方法的第一個字母,拼起來就是平衡 BALANCES

B 代表 Blue Green Therapy

多帶孩子走向大自然。

這真的是台灣最得天獨厚的地方,不管你生活在哪裡,一兩個小時的車程就能夠上山下海,帶著孩子遠離灰色的城市和 3C。

到大自然去露營個一兩晚,這絕對是最棒的紓壓方式,可以有效緩減青少年的焦慮。

A 代表 Attachment

當然就是多陪孩子啦!

對我來說,什麼工作都沒有和孩子相處、聊天還重要。

L 代表 Life Skills

這時候他們的大腦還比較不能自己設定目標去達成,所以我們就可以使用遊戲化的方式,運用他們這時最發達的多巴胺系統,引導他們達到各種目標,並且建立自信心。

A 代表 Academic

同樣地,我們也要運用方法引發他們閱讀和課業的興趣,引導他們能夠自主學習。

N 代表 Nutrition

除了提供營養均衡的原型食物,遠離垃圾食物以外,更要注意能促進大腦生長的營養素。

像是 OMEGA-3 還有膽鹼等等都是很好的營養素,我之前的文章有介紹過,大家可以去看看。

C 代表 Counselling

如果孩子遭受了什麼挫折和創傷,我們一定要和他們站在一起,聽他們訴苦,無條件的支持他們。

E 代表 Enhance Mindfulness

為了減輕容易衝動的青少年可能產生的危害,可以雙管齊下:

靜的可以教他冥想;動的可以讓他參加球隊或是學武術,讓他們發洩多餘的體力之餘,還能學習團隊合作。

S 代表 Sexuality

都什麼年代了,就別避免談到性這個話題了吧!

找機會跟他聊聊這段期間身體的變化,給他們正確的性知識。

如果你不教,就會有其他人用你無法接受的方式教。

以上就是今天的內容,怎麼講個魔芋爽扯了這麼多。

還是要提醒大家,像魔芋爽這種看起來無害的小東西(真的超小包,很容易一包一包開下去),都很可能成為一連串骨牌效應的開始,所以身為爸媽的真的不得不謹慎喔!

泡冰水 30 天!我身體產生的變化以及我的學習(含自製冰水浴缸教學)

泡冰水 30 天!

我身體產生的變化以及我的學習(含自製冰水浴缸教學!)

大家期待已久的土炮冷水浴缸介紹文章終於來啦!

這篇文章我會介紹各種國外常見的泡冰水解決方案,以及我自己組的土炮版本,加上自己這兩個月的使用心得,來幫大家選擇屬於適合自己的方案,輕鬆享受 cold water immersion 帶來的諸多好處。

開始前還是要先做免責聲明:

文章的內容和提供的連結僅供參考,每個人的身體對冷的反應和承受程度都不一樣。

如果你要開始嘗試沖冷水澡或泡冷水,請循序漸進,並且徵求專業醫護人員的意見。

尤其對有心血管疾病的人來說,更是要注意喔!

桑拿浴這種熱療法一樣,冷療法的歷史也長達五千年以上了

到古希臘時期,西方醫學之父希波克拉底和大家熟知的哲學家柏拉圖,都曾經寫下泡熱水和冷水對身體的療效。

(他們在那個年代分別活到 90 歲和 80 歲耶!)

一直到最近這幾年,冷水浴在冰人 Wim Hof,以及美國諸多名人以及科學家的推廣下,泡冰水已經變得越來越流行了。

網路上已經有許多相關的討論區,許多產品也因應而生。

但在介紹這些產品和方案之前,我還是先簡短幫大家複習泡冰水的 5 大好處。

泡冰水的 5 大好處

泡冰水的 5 大好處好處一:恢復運動後身體損傷

早從西元 2500 年前,埃及人就知道利用冷療來治療發炎

近年來也有許多研究發現:

泡冷水可以幫助恢復運動員高強度訓練後的肌肉力量,並且能夠減輕運動後的延遲性肌肉酸痛,讓運動員能夠盡快進行下一次高強度訓練。

好處二:增加免疫力

泡冷水所產生的急性壓力,會啟動身體的交感神經和免疫大軍。

這點我之前這篇講免疫力的文章有說明過了,大家有興趣可以看看。

好處三:啟動棕色脂肪,增進代謝健康

棕色脂肪含有許多粒線體,它最大的作用就是燃燒白色脂肪來產生熱量。

這個機制可以讓還不會發抖的新生兒保持體溫,但隨著年紀變大,棕色脂肪也跟著慢慢變少。

有許多研究發現,成年人只要常讓自己處在低溫的環境,就可以增加並且啟動棕色脂肪。

不僅如此,處於低溫還能增加骨骼肌的燃脂能力,進而增進代謝健康。

好處四:改善情緒,讓心情變好

2020 年有個隨機雙盲的臨床試驗發現:

憂鬱症患者在接受 10 次零下 110 度到 160度的全身低溫治療後,比起溫度沒那麼高的患者,低溫治療組的憂鬱症狀明顯減輕,生活品質、情緒也都有所改善。

好處五:增加工作動力和恆毅力

2000 年有個臨床實驗發現:

泡 14 度冷水一小時後,體內的去甲腎上腺素濃度竟然增加了 530%,而多巴胺濃度也增加了 250%。

而且這個效應會持續好幾個小時,讓人有動力去克服眼前的挑戰。

我在之前的文章有詳細介紹這 5 點,大家有興趣可以去看看。

接下來我會把國外流行的方法,從最便宜的到最尊爵不凡的,以及我自己的最佳 CP 值土炮版,包括價格以及優缺點都講清楚。

泡冰水(或沖冷水)的 5 招大法

泡冰水(或沖冷水)的 5 招大法第一:沖冷水澡

這是最便宜的方式了,幾乎不用錢,而且最快最方便,只要打開蓮蓬頭就好了。

但缺點就是效果沒那麼好:

一來冷水只能撒在部分身體上,不像冷水浴可以覆蓋到全身;

二來溫度也不夠低,尤其是台灣的夏天,水溫搞不好還比你的體溫還高。

但是有總比沒有好,尤其出門在外的時候,許多知名 YouTuber 都做過 30 天冷水澡挑戰。

大家有興趣可以看看他們的心得。

第二:澡盆加冰塊

這應該是最普遍的做法了。

只要你家裡有浴缸,或去買個移動式澡盆或桶子,把水和冰塊加進去,等個幾分鐘就好了。

優點是這個桶子可以放在任何地方,所以適合居家空間有限的人。

而且設置很簡單,就是加水和冰塊嘛。

Tim Ferriss 也曾經在他的節目講到,他推薦一個叫做 Cold Pod 的可攜式澡盆,這可以讓他不在家時也可以隨身帶著泡冰水。

但缺點就蠻多了。

首先你要先把水加滿,再把一堆結凍的寶特瓶或冰塊丟進去,如果水溫還是太高,搞不好你還得再去小七買冰塊來加。

光這些時間和金錢成本,我相信絕大部分的人試幾次就會放棄了。

第三:改裝冷凍櫃

這個方法在國外相當流行。

他們會去買一個二手的橫式冷凍櫃,把所有的縫隙用 silicon 封起來。

之後再加上溫控插座,和水族箱用的過濾器,就成了一個全天候的冷水浴缸。

這種配置的好處是一旦裝好了,只要沒有意外,就可以每天無痛泡冰水。

只要水溫低於設定的溫度,插座就會切斷電源。

而過濾器會讓水質持續保持清澈,我看國外有些網友甚至一年都沒有換水,超強。

缺點就是需要一定程度的水電知識和修繕能力,而且壞了應該沒得修。

再來就是太重不容易移動,放在浴室好像不太適合,放外面又占空間,我光想像就覺得麻煩。

於是許多廠商看到這個商機,推出了我要介紹的第 4 種方案。

第四:專屬冷水浴缸

最有名的應該就是 Plunge 這個品牌了,因為我們的 Andrew Huberman 教授兩年前有幫他們推過。

但這家的價格也是最高的,普通 size 竟然就要五千美金!

如果你大隻一點要買到 XL 的,竟然要收你七千塊,超過台幣二十萬啊!

其他沒有那麼 fancy 的品牌有這個 Edge Tub 和這個 Grizzly Cold Plunge Tub

還有這個專門做冷水機的 Penguin Chillers 自己推出的,價格就便宜了點。

如果你有錢又住美國的話,Plunge 應該是你的首選。

他們會有人到你家來安裝,而且東西壞了也有保固服務,但缺點就是貴啊!

(喔不對,這是我的缺點。)

如果要更追求極致,可以像 Tony Robbins 一樣,在他家院子蓋一個冷水池。

但我就好奇,就一個會持續製造冷水的裝置,為什麼會那麼貴啊?

所以我用 Elon Musk 推崇的第一性原理精神去追根究底,組出了我現在這個終極土炮方案。

第五:我的終極土炮方案

我開始上網作功課,想知道到底這台機器是什麼。

我這才發現這根本不是什麼新東西,只要有養魚的朋友都會知道,這就是拿來幫魚缸降溫的冷水機嘛!

而國外的那些品牌,功率大概是 3/4 馬力到 1 馬力左右,才夠將整個浴缸的水降低到五度以下。

我再到網路上查價格,發現 1 馬力的機種雖然有點貴,但是比起動不動就十幾萬的國外品牌,已經少了一半不只了。

再到淘寶一查,眼睛就整個亮了。

為了避免業配嫌疑,怎麼買的細節我就不講,網路上有很多如何從淘寶買東西的教學。

總之我買了一台 1 HP 的冷水機、一個一小時 3000L 的沉水馬達、一個折疊式的泡澡盆,以及一個可以定時且計算電量的智慧型插座。

因為電壓不同,我還買了一個純銅的昇壓器,連運費總共花了一萬八千塊左右。

算一算,這比台灣買又便宜了一半以上,而比起拿些國外品牌,成本更是只有不到八分之一!

而且組裝起來相當簡單,只是要注意軟管的 size 合不合就好。

裝起來後,把水放滿,沉水馬達丟進去,十點半之後自動會打開,隔天早上起來就有冷水可以泡了。

泡一次的成本才不到台幣 15 塊,超級划算!

接下來分享一些我這幾個月的實際使用體驗。

我的實際泡冰水經驗

根據這一陣子的測試經驗,我目前是一周泡 4 次

平日時間比較緊迫,我會安排在晨跑結束,洗完澡拉完筋之後,泡 4 分鐘 5~6 度左右的

周末比較放鬆,而且整天都是離峰電價,我就會讓冷水機運轉久一點,2 天都各泡 3 分半 5 度以下的

每周總計 15 分鐘左右,比 Susanna Soberg 博士在他的論文中提到的每周 11 分鐘要久一些。

周末也是我跑 long run 的時候,泡冰水剛好可以幫我恢復疲勞。

而每周有 3 天不泡冰水,也是為了讓自己不對冷水產生耐受度,以維持冷休克(cold shock)的功效。

泡完我也會採用 Susanna Soberg 博士建議的:不要馬上沖熱水,讓身體自然發抖,並且讓棕色脂肪啟動來恢復體溫。

喔對,這時候我會去抱女兒看她驚慌失措的樣子超可愛的。

以上就是泡冰水全攻略!希望有幫到那些熱烈敲碗的鄉民。

在經過一開始的試驗,然後在九月定期泡冰水之後,我明顯感覺到自己的情緒更穩定、沒那麼焦慮,工作效率也更好。

最重要的是,晚上睡眠品質也變好了。

大家有興趣的話,真的推薦可以去跟醫生諮詢後,都去試試看!

失智症竟然是大腦得了糖尿病?認識背後科學根據,以及 3 招避免的最佳方法!

失智症竟然是大腦得了糖尿病?認識背後科學研究,以及 3 招避免的最佳方法!

最新研究指出:果糖可能是罪魁禍首!

之前的文章講到了一個我們人類內建的「生存開關」,啟動了之後,會讓我們不顧一切到處去找東西吃。

然後我們在暴飲暴食之後,就會變得懶懶的不想動,成了《神隱少女》裡的豬

而會啟動這個生存開關的,就是「果糖」!

這不是水果的果糖喔!是那些精緻加工甜食和肥宅快樂水裡面的添加糖

而這篇文章我要介紹一個最新的說法:經常讓生存開關長期處於打開的狀態,可能就是導致阿茲海默症的主要因素喔!

簡單說:吃越甜,越容易得失智症

這篇文章我會跟大家介紹兩位研究果糖的世界級權威,他們的最新研究,以及我們可以怎麼應對。

這篇文章我要分享的是我關注的兩位果糖大師:Robert Lustig 以及 Richard J. Johnson 的對談。

他們兩位的研究和書我都專門寫過文章:

一篇是這個「喝糖就是喝毒油」,另一篇是最近才上的「老天爺就是要你胖」

所以看到他們兩位終於第一次公開討論果糖,甚至還約好要一起發 paper,實在讓我太興奮啦!

(為這種影片興奮,我好像真的很不正常喔。)

這支長達一小時,裡面滿滿生物化學術語的影片竟然已經 15 萬次觀看了,可能是因為他們揭露的事情太嚇人了。

他們說:「果糖」可能是導致阿茲海默症的重要因素之一

阿茲海默症是第三型糖尿病?

阿茲海默症是第三型糖尿病?大家應該都聽過第一型糖尿病第二型糖尿病,但你知道,現在多了一個發生地點在大腦的第三型糖尿病嗎?

大部分的人得的是第二型糖尿病,這是由於身體產生胰島素阻抗,讓血糖沒辦法進入肌肉被用來產生能量或儲存起來,以至於血液中的血糖居高不下,對身體的組織和器官造成傷害。

而在 2008 年有一篇論文,第一次提出了阿茲海默症就是「第三型糖尿病」的說法。

作者在檢視許多有關阿茲海默症的研究後,發現患者的大腦都會出現一個和第二型糖尿病一樣的致病機制,那就是胰島素阻抗

大家應該知道,大腦是人體最需要能量的器官,即使它的重量僅占全身的 2%,但是卻要消耗 20% 的能量

所以當大腦發生胰島素阻抗,沒辦法正常使用能量時,大腦神經元就會逐漸萎縮、死亡。

而神經元只要一死掉,就沒辦法恢復了。

現在有一種從鼻子噴胰島素的噴劑,就是用在阿茲海默症的患者身上,幫助他們改善大腦認知能力。

你會不會好奇,肌肉發生胰島素阻抗是因為脂肪的堆積,那為什麼大腦也會有胰島素阻抗呢?

Richard Johnson 教授說,罪魁禍首很可能就是果糖

而這些果糖竟然是大腦自己製造的!

大腦也會產生果糖!?大腦也會產生果糖!?

上一篇文章有講到,Johnson 教授指出:

吃太甜、吃太鹹、或者吃太多高 GI 值的精緻碳水化合物,會導致血糖一下子衝高。

而這些血糖會經由多元醇途徑轉化成山梨醇,然後進一步再轉化為果糖。

2017 年有一個耶魯大學的研究,研究小組在四小時內為 8 名健康而且精瘦的受試者注射葡萄糖,然後使用核磁共振機器測量受試者的大腦,同時也抽血檢驗。

研究人員發現:

注射葡萄糖後,大腦中的果糖含量會顯著上升,而血液中的果糖的含量變化就很小。

這是第一個證實了人類的大腦也會製造果糖的實驗。

而這些大腦自己製造的果糖,就會開啟大腦的生存開關,不只會讓我們容易變胖,甚至還會讓我們變笨。

生存開關和阿茲海默症的關聯

再幫大家複習一下 Richard Johnson 教授在他的書《Nature Wants Us to Be Fat》裡面講的,果糖是怎麼開啟生存開關的。

我們身體的能量貨幣叫做 ATP,而能夠產生 ATP 的能量貨幣製造工廠叫做粒線體

ATP 被用來產生能量後,會被水解成 ADP(從三磷酸線苷變成二磷酸線苷)。

在代謝大多數的食物時,這個系統會保持平衡:

如果 ATP 的濃度下降,身體會有機制來將 ADP 快速合成回 ATP,讓食物的代謝可以持續進行。

但是果糖的代謝不一樣。

果糖激酶 fructokinase 的作用下,ATP 在分解成 ADP 後,就一去不復返了。

它會繼續被分解成 AMP,最終形成尿酸,進而造成以下幾種生理反應:

  1. ATP 持續下降並且匱乏。
  2. 大腦發現 ATP 不夠了,所以會誘發胰島素阻抗,來節省能量的消耗。
  3. 尿酸會對粒線體造成氧化壓力,損害它產生ATP 的能力,這也會造成其他細胞的發炎反應。

所以 Johnson 教授在他今年發表的論文講到,阿茲海默症初期的三大症狀:

  1. 大腦血糖代謝低下
  2. 粒線體功能障礙
  3. 神經發炎

這些剛好都跟代謝果糖之後,啟動生存開關的生理反應一模一樣!

所以他認為,阿茲海默症可能就是對這個生存機制適應不良的結果。

在遠古時代,啟動這個節省能量的生存開關可以救我們一命,而度過危機之後,這個生存開關就會關起來。

但是在現代社會,久坐不動的生活習慣,還有高糖的精緻碳水化合物,會讓生存開關持續被打開、關不起來。

這反而會要了我們的命。

更多的關聯性和證據

我們再來盤點一下阿茲海默症的早期到中期的症狀,幾乎都可以用生存開關被啟動來解釋:

1. 缺乏控制力,容易衝動

這是因為生存開關一旦被開啟,大腦就會不管三七二十一出外覓食,這個現象稱為 foraging

這時候才管不了外面有沒有颱風,或者已經胖到褲子穿不下,先到巷口買份雞排加珍奶再說。

2. 缺乏判斷力

這是因為大腦都把能量用在找食物上了。

前額葉皮質這種後來才長出來的進化腦會先被抑制,想那麼多做什麼,先活下去比較重要啊!

3. 記憶力、認知能力下降

負責短期記憶的海馬迴也沒什麼用,搞不好還會礙事勒!

即便晚餐已經吃很多了,還是選擇性忘掉比較好,這樣宵夜才可以放開吃啊!

Johnson 教授更進一步指出,有實驗證實:

餵老鼠吃果糖 8 周之後,比起對照組老鼠,吃糖老鼠通過迷宮的時間不會隨著嘗試的次數進步。

這代表牠們記憶能力已經受損了。

這時候吃糖老鼠的大腦,就會發現胰島素抵抗、粒線體功能障礙、腦源性神經營養因子下降、以及 ATP下降等等現象。

而 16 周之後,吃糖老鼠的大腦就會開始發現類澱粉蛋白tau蛋白的沉積。

這就是阿茲海默症的典型症狀。

我們能夠做什麼來避免?

我們能夠做什麼來避免?想不到吧!

吃糖不但會讓你變胖,而且還會讓你笨到連女兒都認不出來!

但活在現代社會,要完全避免吃到糖真的很難啊!

到底有什麼方法可以將糖的危害降到最少呢?

兩位專家也為大家指點了幾條明路啊,雖然這些大家可能都聽我講到爛了:

1. 多運動

在我講「運動就是鍛鍊大腦」那篇文章裡,Wendy Suzuki 教授有強調:

一周 3 次、一次 30 到 45 分鐘的有氧運動,都可以刺激海馬迴分泌剛剛提到的 BDNF:腦源性神經營養因子,增進大腦的認知能力。

而多運動也可以降低糖尿病的風險,2022 年有一篇 review 提到:

糖尿病患者得到阿茲海默症的機率,比起一般人還要高 45% 到 90%。

所以只要多運動,把糖尿病和肥胖這兩個危險因子剔除掉。

再把粒線體的功能和數量練起來,就能大大降低得到阿茲海默症的風險。

2. 少吃高 GI 值的精緻碳水化合物

說真的,在做了這些研究之後,白飯已經被我列入高危食物了。

除非是做完時間很長的有氧運動,需要快速補充肝糖,要不然白飯、麵條這些食物我都會盡量避免。

如果在外面不方便或嘴饞吃了,我就會採用我之前的文章講的控糖策略來抑制血糖的突波,因為這帶給身體的傷害實在太大了。

3. 喝水、吃清淡點

Johnson 博士的書裡面講到:吃太鹹,吃紅肉這種富有鮮味的東西,或者是水喝太少,都會開啟生存開關。

所以偶而吃吃大餐沒關係,但是平常還是吃清淡一點好。

以上就是果糖會讓人變笨的科學證據,你看了有沒有嚇一跳?

所以拜託一下吼,不要再塞糖果給小孩了,這真的是在害他們啊!

最後也推薦大家關注 Richard J. JohnsonRobert Lustig 這兩位專家的研究。

如果他們之後真的一起出 paper 了,我一定第一時間分享給大家。

真的很建議大家去看看我之前介紹這兩位大師的文章,相信你們看了之後一定不敢再吃太甜了。

桑拿浴(三溫暖)驚人的 4 大好處,以及最佳的執行策略,讓你坐著也能練心肺!

桑拿浴(三溫暖)驚人的 4 大好處

以及最佳的執行策略,讓你坐著也能練心肺!

你知道嗎?有一個地方,只要坐在裡頭 20 分鐘,每個禮拜坐 4 次,你連動都不用動,就可以增進心血管健康和有氧耐力,增加生長激素的分泌。

不只如此,這麼做還可以改善血脂異常,降低高血壓以及血管疾病風險,甚至全因死亡率。

除此之外,它還能減輕憂鬱症,讓人開心起來。

最神奇的是,它還能促進 DNA 的修復,讓你延年益壽!

講到這裡,你可能會以為這是漫畫裡才有的東西,但這些都是真的!

那個地方就是:桑拿房,台灣稱之為三溫暖

這篇文章我要來跟大家介紹桑拿浴驚人的四大好處,以及最佳的執行策略。

Sauna,香港翻譯成桑拿,也就是我們熟知的三溫暖烤箱,應該是我過去一年多以來介紹的東西,威力和 CP 值最強大的。

如果你去美國衛生研究院的網站搜尋 Sauna,會出現一拖拉庫的研究,很多都是這五年出現的。

難怪連長壽專家 Peter Attia 都在訪談中說,他最近幾年最大的觀念改變,就是從對桑拿浴不置可否,後來變成大大推崇它對長壽的效用。

你所不知道的桑拿浴

你所不知道的桑拿浴要了解 Sauna 的好處前,先來介紹一下它的歷史。

Sauna 起源自芬蘭,是芬蘭人最重要的文化之一,也在2020年被聯合國教科文組織定為非物質文化遺產,歷史可以追溯到將近一萬年前。

從有歷史記載開始,芬蘭人的重要社交場合,幾乎都圍繞著桑拿房發生。

舉凡周末朋友聚會,到每年最重要的節日,像是聖誕節,甚至結婚前的單身派對,芬蘭人都會約在桑拿房。

不只如此,芬蘭人還把桑拿房當成談判、解決爭端、甚至國際外交的場合,想像不到吧!

芬蘭的桑拿外交是他們的國家品牌之一,桑拿房還是芬蘭大使館的必備設施

當芬蘭領導人要和他國政要討論國家大事時,就會邀請他們在桑拿房裡面討論。

你想像一下:在桑拿房裡面大家頂多只能穿著泳衣,在幾乎是坦誠相見的情況下,彼此的界限和防備都會卸下來。

這時要談什麼棘手的事情,都會比在辦公室一邊坐一排那種劍拔弩張的狀況,還要好談很多。

芬蘭前總統 Martti Ahtisaari 就曾經利用桑拿房當作談判場所,為納米比亞的獨立奠定基礎。

他後來還因為解決納米比亞、印尼、科索沃和伊拉克等國家的衝突而獲得諾貝爾和平獎。

在冷戰時期,時任芬蘭總統 Urho Kekkonen 就邀請蘇聯的將軍一起進桑拿房談事情,讓芬蘭能夠在當時這麼緊張的情勢維持中立平衡。

目前在芬蘭有超過三百萬間桑拿房,平均起來不到兩個人就有一間,不管男女老幼,有錢或沒錢。

桑拿可以說是芬蘭人生活不可或缺的一部分。

到底為什麼芬蘭人會這麼為桑拿著迷,甚至沒有它就活不下去?

除了文化因素以外,許多科學研究也證實了它對身體的諸多好處。

走進桑拿房的生理反應

走進桑拿房的生理反應先解釋一下人體如何調節體溫

我們人體有兩種體溫,一種是核心溫度,另一種是體表溫度。

我們平常講的體溫,指的是核心溫度,也就是我們內臟和中樞神經系統的溫度。

我們人體會將核心溫度維持在 37 度上下,以維持身體的正常運作。

而體表溫度指的是我們身體皮膚和周圍組織的溫度,它會受到我們所處環境的影響。

當我們走進高達 80 度的桑拿房時,我們的皮膚會馬上感應到,並且把這個訊號傳達到下視丘(hypothalamus)負責調控體溫的主要區域:preoptic area,簡稱 POA,中文翻成視前區。

這個 POA 如果感覺環境溫度過高,它就會透過自主神經來命令汗腺流汗,血管擴張,心跳加速,甚至讓每次心臟輸出的血液也會增加。

它也會讓我們想要把四肢伸展開來,甚至會讓我們懶懶的不想動。

這些目的都是為了散熱,因為核心體溫如果居高不下,是會出人命的。

除此之外,POA 也會通知杏仁核,跟它說:

「欸,這裡很熱耶,待太久會不太妙喔!」

所以我們會想趕快離開那裡。

要一直到狀況解除後,POA 才會冷靜下來。

心跳加速、心輸出增加、血管擴張、流汗,聽起來有沒有和有氧運動的效果很像?

沒錯,在 80 度到 100 度的桑拿房坐著,這種高溫就會促使心臟為了散熱動起來。

這樣的效果就是少了肢體動作的心血管運動。

所以做桑拿浴,雖然練不到肌肉、骨骼、和身體的能量系統,但是心血管功能都是可以練得到的。

對一些身體有傷,或者根本不良於行的人,桑拿對他們的身心健康是有相當多的正面影響的。

做桑拿浴的 4 大驚人好處

好處一:增進心血管健康桑拿好處三:延年益壽

有篇 2018 年發表在 BMC 醫學期刊的研究,檢視了平均年齡為 63 歲的 1688 名參與者。

研究人員發現,他們桑拿的次數越多,健康狀況越好,死於心血管事件的可能性也越低。

在研究的 15 年期間,總共發生了 181 起致命的心血管事件,而死亡的風險隨著每週桑拿次數的增加而線性下降,而且沒有閾值效應。

他們發現,每週做桑拿 2 到 3 次的人,罹患心血管事件死亡的可能性,比每週只做一次的人低 29%。

而做 4 到 7 次的人,更是下降了 70%。

即使在去除掉可能的混淆變數,像是否吸菸,是否超重,社經地位,是否有運動習慣等因素後,這結果都是相當一致的顯著。

而另一篇 2015 年的研究也有類似的結果,研究人員對芬蘭 2315 名中年男性做了一個前瞻性世代研究,也發現了類似的結果。

他們也是把每週做 1 次桑拿的人當對照組(可能在芬蘭幾乎沒有人不做桑拿的吧),發現每周做 2~3 次的人,以及做 4~7 次的,因為心血管疾病死亡的機率少了大概 30% 和 50%,而全因死亡率則是少了三成和四成。

就是這樣顯著的關聯性,讓 Peter Attia 對桑拿的看法完全改觀,並且把桑拿加進他的長壽工具包裡。

還沒完喔,接下來的好處可能會讓你更驚訝。

好處二:改善情緒,減輕憂鬱

桑拿好處二:改善情緒,減輕憂鬱還記得之前的文章講到的痛苦和快樂翹翹板嗎?

忘記的話等等可以去複習一下。

簡單說,我們為了要時常處在快樂的狀態,就必須短暫的去擁抱痛苦。

運動泡冷水、和本文講的桑拿,就是這種「短暫的痛苦」。

這裡要介紹另一個掌管快樂和痛苦的機制,叫做內啡肽(endorphins),也就是大家熟知的跑步完會讓人很 high 的腦內啡啦。

其實內啡肽有二十幾種,大概可以分成兩類:

第一種是剛剛講到的會讓我們消除疼痛,感到開心的,beta-endorphins

另一種是會讓我們不舒服的,叫做 dynorphins

當我們走進八十幾度的桑拿房時,大腦會分泌 dynorphins ,讓我們不舒服,想要離開那個環境。

但只要忍過了一開始想逃的衝動,讓我們開心的 endorphin 系統就會開始運作。

已經有研究指出,這種先苦後甘的練習,會增加大腦裡面快樂腦內啡系統的運作效率,讓我們平時就能擁有好心情。

一篇 2018 年的前瞻性世代研究,在追蹤了 2138 名年齡在 42~61 歲、無精神病史的男性,將近 25 年後發現:

每周桑拿 4~7 次的人,比起每周 1 次的人,他們發生精神疾病的機率少了將近八成

八成啊客官們!!!

難怪芬蘭連續六年得到全世界最幸福國家的冠軍,我覺得桑拿一定居功厥偉。

好處三:延年益壽

桑拿好處三:延年益壽以上效用都可以用有氧運動來達成,但接下來講的,可能就是桑拿特有的好處了。

接下來要介紹兩個會增加我們壽命的重要分子,一個叫做熱休克蛋白(heat shock proteins,HSP),另一個叫做 FOXO3

當我們進入桑拿房這種高溫環境時,我們身體會啟動熱休克蛋白,來保護身體的蛋白質不會被破壞,這也可以延緩失智症的發生。

讓動物或是果蠅這類的昆蟲,在較熱的環境中待一段時間,啟動它們的熱休克蛋白,在許多實驗中都證實,可以增加他們的壽命。

另外一個會因為熱而被上調的分子叫做 FOXO3,它對人類壽命的影響也相當大。

FOXO3 會調節大量對抗細胞衰老的基因,它們會增進 DNA 修復、抑制腫瘤、增加幹細胞功能和免疫功能。

2012 年有個隨機臨床試驗,找了 25 位健康的年輕人,發現他們待在 73 度的環境 30 分鐘後,他們的 HSP72 增加了49%。

好處四:促進生長激素分泌

桑拿好處四:促進生長激素分泌最後我要來講到這個人體相當重要的賀爾蒙:生長激素(growth hormone,GH)。

它會促進動物和人的發育以及細胞的增生和修復,從肌肉的合成啊,到骨頭的增長,都受到生長激素的影響。

通常生長激素是在我們的深度睡眠中由腦下垂體分泌的,尤其青春期的時候會大量分泌,但隨著年紀越大則會慢慢減少。

而桑拿會大大地增加生長激素的分泌,它會根據時間長度、溫度、和頻率的組合不同有變化,以下舉出三個實驗結果:

第一:在 80°C 下進行兩次 20 分鐘的桑拿,中間隔 30 分鐘的冷卻期,可以使生長激素升高兩倍。

第二:在 100°C 下進行兩次 15 分鐘的桑拿,中間也是 30 分鐘的冷卻期,可以讓生長激素增加五倍。

第三:這個 1986 年的實驗超厲害,實驗人員讓 17 位受試者在 80 °C 下進行兩次一小時的桑拿,連續七天!在第三天的時候,男生的生長激素增加了 16 倍。

(天啊最後這個真的是大絕招耶,會長成戶愚呂弟嗎?)

總之桑拿對生長激素的分泌是相當顯著的,想要長肌肉的可以參考一下。

桑拿執行策略與注意事項

桑拿執行策略與注意事項其實桑拿對身體的好處還有太多我沒有講到,像是降血壓、降低皮質醇、增進有氧耐力等等,大家可以自己去找研究報告。

看到這裡,你應該會像我一樣躍躍欲試,趕快找附近的健身中心有沒有桑拿房了吧?

但在大家行動之前,以下我列幾個使用桑拿的執行策略和注意事項,給大家參考:

1. Peter Attia 建議,你就記住三個數字就好:80 度、一次 20 分鐘、每周 4 次。

這很好記吧?如果你想要增加生長激素的分泌效果,可以把兩三次安排在同一天做。

2. 每個人對熱的耐受度不一樣。

有的人比較會流汗,而有些人就不太會。

所以在做桑拿的過程中,一定要隨時注意自己的情況,適時補充水份,如果真的很不舒服就要趕快出來。

3. 有些人不適合做桑拿。

例如孕婦,或是本來就有心血管疾病和其他慢性病的人,可能就不太適合。

特殊人群要從事桑拿之前,一定要和醫生討論過。

4. 桑拿浴最好的時間點是晚上

在晚上做桑拿,可以有效紓壓,幫助身體散熱,可以增進深度睡眠的長度。

5. 如果附近沒有桑拿可以使用,泡熱水澡也有類似的效果。

有些研究指出,泡在四十度的熱水半小時,也會增加生長激素的分泌。

以上就是有關桑拿浴,也就是三溫暖烤箱的好處!

其實蒐集完資料後,我決定之後如果存到錢買了房子,家裡一定要有一間桑拿室,因為這些好處實在太驚人了。

而其實另外一個溫度的極端——泡冷水——也同樣可以帶來健康的急性壓力,大家可以參考我這篇講泡冷水的文章

當然,比桑拿更有益健康的,還是運動了,也推薦大家看看我這篇講 Zone 2 的文章

午睡完全攻略!科學研究揭露 4 大好處、最佳長度、1 個替代小睡的絕招

午睡完全攻略!

科學研究揭露 4 大好處、最佳長度、1 個替代小睡的絕招

現在是下午一點,你剛剛吃了個便當,回到座位上,開始覺得有點想睡,要睡一下嗎?

但是看看錶,午休時間快結束了,還是把剛剛沒寫完的 email 寫完吧。

但寫沒幾個字,感覺腦子好像蒙了層霧,怎麼寫都寫不順。

要睡一下嗎?還是再喝一杯咖啡撐一下?

這篇文章我要來幫大家解決這個上班族每天都會遇到的一個抉擇:到底要不要午睡?如果要睡,睡幾分鐘才夠?CP 值最高?

如果環境不允許,除了睡午覺以外,有沒有什麼方法可以快速恢復精神。

這篇文章分享的研究和密技保證會讓你大吃一驚,一定要讀到最後喔!

自從我成了「睡眠傳教士」,一遇到朋友就鼓吹睡眠的重要性後,最常被問到的一個問題,就是「該不該午睡」

我自己是超愛睡午覺的,因為我通常都蠻早起的,早上也幾乎都會跑步。

我從吃飽午飯到三點的這段期間,真的超想睡,工作效率也不好。

所以只要我在家工作,下午就一定會至少睡個 15 分鐘

睡午覺的效果對我來說就像快充,讓我下午也可以完成許多事情。

接下來我會分為以下幾點分享我整理的研究結果:

  1. 為什麼人要睡午覺?
  2. 睡午覺的好處
  3. 最佳午睡長度
  4. 睡午覺的注意事項
  5. 一個取代睡午覺的超強補血法

為什麼人要睡午覺?

為什麼人要睡午覺?午睡的英文除了 nap 以外,另一個常用的字叫做 siesta。

這個字其實是從西班牙來的,西班牙人應該是全世界最看重午睡的民族了。

如果你要去西班牙旅遊,規劃行程時一定要看清楚店家的營業時間,很多下午兩點到四點是沒開的,因為大家都去睡午覺了。

整整兩個小時午休耶,狂吧!

事實上,很多地方自古以來就有午休的傳統,其中一個很重要的原因,就是中午太熱了,什麼事都做不了,只能躲起來休息。

住在城市裡有冷氣吹的我們可能體會不到,但在一些基礎設施比較不足的國家,中午的高溫是沒辦法做任何事的。

我當時騎車旅行到蘇丹時,中午的氣溫是超過四十度的。

所以我和我朋友一定得算準時間,在中午前騎到一個小村莊休息,四點過後再繼續趕一段路,要不然在那氣溫下騎車是會出人命的。

除了氣溫以外,中午吃飽飯後血液流向消化器官,以及因為活動而產生腺苷的累積,都是會讓人昏昏欲睡的原因。

世界知名的睡眠專家 Matthew Walker 博士也說,當他用儀器去偵測人的大腦時,會發現人在下午一點到四點會有普遍的警覺性下降。

所以我們人類的基本設定,很可能就是一天要睡兩次。

除了以上的生理因素,導致我們中午會想睡以外,也已經有大量的研究證實,中午小睡一下,會對身心有許多好處。

睡午覺的 4 大好處

好處一:增加生產力

睡午覺絕對不是懶惰的象徵,而是在經過了一個上午辛勤的工作後,幫自己從疲勞中恢復,快速充電的一個相當有效的手段。

史上最推崇午休的名人,應該算是邱吉爾了。

他就算在二次世界大戰這麼緊張的時刻,也堅持每天午睡,他曾經說:

「午餐和晚餐之間的某個時候,你必須睡覺,不能妥協。

脫掉衣服上床躺著,這就是我一直在做的。

不要認為白天睡覺會減少工作量,這是沒有想像力的人的愚蠢想法。

午睡後你才可以完成更多工作。」

那些認為午休會降低員工工作效率的老闆,聽聽邱吉爾的吧!

至於為什麼睡午覺之後工作效率會比較好,這要歸功於下一個好處。

好處二:恢復大腦認知能力

午睡最直覺的一個效用,就是讓精神變好,恢復大腦的認知功能。

如果你是上班族,睡一下午覺,就可以讓你回 email 的時候文思泉湧,上台報告報得口沫橫飛;

如果你是學生,中午小睡一下,包準你早上學的東西記得更牢,下午頭腦變靈活了,考試都考一百分!

(好啦我真的超愛食神,但我講的是真的。)

2021 年有一篇統合分析,在蒐集了 11 個實驗室的研究後發現:

有睡午覺的受試者,他們大腦的認知效能,比起沒有睡的人,有些許的增加,而在警覺性的改善程度,就增加得比較多。

我在之前講 888 工作法的文章中有提到,下午一點過後大腦是由血清素主導,本來比較無法集中精神,適合做一些較發散、需要創意的工作。

但如果你下午還是需要聚精會神趕老闆要的報告,那睡一下午覺對你會很有幫助。

好處三:增加運動能力

這幾年台灣的棒球迷一定都在持續關注一位獨角獸球員,就是顛覆了大家認知的雙刀流大谷翔平

他之前接受訪問時,說他會這麼強的原因之一,就是他每天午休都要睡 1~2 小時,而且每天都把為他量身訂做的枕頭帶在身邊。

其實我們肌肉的力量和爆發力,除了肌肉本身的大小和身體能量是否充足以外,運動神經元調動肌肉纖維的能力,也佔了很大的因素。

尤其棒球選手在投球或擊球時,不只是爆發力,連集中力、反應能力都要處於最佳狀況,而這些能力都可以靠睡午覺來恢復。

2008 年有個研究找了 10 名健康男性,在讓他們前一天晚上只睡四小時的狀態下,隔天隨機分成兩組。

實驗組可以睡半小時的午覺,對照組只能安靜坐著。(不會打瞌睡嗎?)

之後實驗人員測試他們的警覺性、短期記憶、耳內溫度、心率、反應時間、握力以及 2 米和 20 米衝刺的速度等。

實驗發現,午覺組的警覺性、短期記憶、選擇反應時間等都有了改善,衝刺速度也都變快了。

研究的結論是,睡午覺的確可以為睡眠不足的球員增進運動能力。

(為什麼會睡眠不足,是比賽前一天還跑趴嗎?!)

好處四:降低心血管疾病風險

水午覺也被發現有可能降低心血管疾病的風險。

2007 年的一個大型世代研究,在蒐集了 23000 多名,長達 6 年多的病患資料後發現:

那些研究中定義為有「系統性睡午覺」習慣,也就是一周午睡超過三次的人,他們發生心臟病死亡的機率比起不睡的人,減少了 37%。

另外一篇在 BMJ 心臟期刊的觀察性研究也發現:一周睡午覺 1~2 次的人,比起不睡的人,心血管疾病發生的機率也降低了 48%。

都相當高對吧!

但愛睡午覺的人也別高興得太早,因為也有很多研究的結果是相反的。

一篇 2015 年的前瞻世代研究統合分析,在收集了 11 個研究,包含了超過 15 萬名病患後發現:

一天午覺睡超過 60 分鐘的人,比起沒有睡午覺習慣的人,心血管疾病發生的機率高了 82%,而且全因死亡率高出了 27%。

當然這也有可能是身體本來就不好的人,本來就會需要較長的午覺。

這篇研究的結論是:午覺的長度和心血管疾病發生機率的關係,可能呈現 J 形曲線。

也就是說,睡午覺超過某個長度之後,疾病發生的機率反而會變高。

所以午覺要睡幾分鐘才是最佳長度呢?

最佳午睡長度最佳午睡長度

2006 年有個蠻有名的實驗,回答了這個疑問。

實驗人員招募了 24 位大學生,總共進實驗室做五次實驗。

每次受試前一天,受試者只睡五小時,然後分別就完全不午睡、睡 5分鐘、10分鐘、20 分鐘、和 30 分鐘的午覺後,進行疲勞度、大腦認知能力、反應能力等多種測試。

研究證實,與不睡午覺組的結果相比,5 分鐘午覺只帶來些許好處,但 10 分鐘的午睡馬上改善了所有指標,其中一些好處竟然可持續長達 155 分鐘。

而 20 分鐘的午覺後,大腦的認知功能要在 35 分鐘後才開始改善,並且可持續長達 125 分鐘。

30 分鐘的午覺反而會在醒來後造成一段時間的警覺性受損,這就是大家熟知的睡眠慣性 sleep inertia

但是清醒之後,大腦功能還是有 155 分鐘的改善。

這個實驗的結論是:10 分鐘就是 CP 值最高的午覺長度

才 10 分鐘就好了耶!

這是不是出乎你意料之外呢?

睡午覺的注意事項

睡午覺的注意事項如果你看了以上的研究,也開始想養成定期睡午覺的習慣的話,有幾個需要注意的事情:

第一:盡量不要在下午三點後睡。

這麼做可以避免一下子將睡眠壓力卸掉太多,而影響晚上睡眠的深度和長度。

第二:盡量不要睡超過 30 分鐘。

午覺的時間最好控制在 10~20 分鐘左右,這也是梅約診所建議的。

如果午覺睡超過 30 分鐘,大腦就準備進入深層睡眠了。

如果進入深層睡眠,醒來後就會有上一個研究講的睡眠慣性,要昏沉好一陣子才會完全清醒,這也容易影響到晚上的睡眠。

第三:如果每天都昏昏欲睡,要午睡很久才能恢復精神,那很可能是身體出現狀況,要好好去做個檢查。

如果睡眠時間都有超過 7 小時,但每天都還是覺得睡不夠,那就要去檢查看看自己是否有睡眠呼吸中止症了。

一個取代睡午覺的妙招

一個取代睡午覺的妙招

如果上班族在辦公室很難有適合的環境睡午覺,怎麼辦?

我進辦公室常會用一招從 Andrew Huberman 那裡學來的,做個 10~15 分鐘的 Yoga Nidra,中文叫做瑜珈休息術。

Andrew Huberman 則稱之為 NSDR- non-sleep deep rest,中文翻成非睡眠深度休息

大家可以上 YouTube 搜尋,有很多引導影片,可以選一個自己聽得順耳的。

基本上就是戴上耳機,把眼睛閉起來。

可以坐在椅子上就好,然後調慢呼吸,跟著指示將全身上下用意識掃描過一次,過程中最好保持清醒。

做完後明顯的可以感到自己的緊繃狀態恢復了,頭腦也清楚了許多。

做這種瑜伽跟睡午覺的功效很像,但是執行起來更方便,強力推薦給大家。

以上就是今天的午覺完全攻略,希望有幫到你。

如果有的話,也請你幫忙分享給需要的朋友。

還是要再次強調睡眠的重要,我真心認為我們只要把睡眠顧好,身體的許多問題都會不藥而癒。

再次推薦大家我這幾篇有關睡覺的文章,相信也都會對你有幫助。