每年一度的台北馬拉松才剛結束,不管跑完的成績如何,大家的經驗分享幾乎都是正面的。
不知道大家會不會好奇,為什麼全世界有這麼多人,會想要做這麼「無聊」又違反人類本性的事情,還樂此不疲呢?
我這篇文章就來跟大家分享「有氧運動」是如何正面影響我們的大腦,以及我們如何在忙碌的生活中,用最有效率的運動方式來練大腦——這個人體最重要的器官。
一般人講到運動,大多是為了想要減肥,讓自己看起來體態更好。
再來可能想是讓心血管更健康,降低高血壓、糖尿病等風險。
但是大家都不知道的是,運動其實可以鍛鍊到我們人體裡,最難被鍛鍊到,而且最難被診斷出生病的器官。
沒錯,就是大腦。
看到這裡,你可能會想:鍛鍊大腦?
是要去玩魔術方塊那種益智遊戲,讓自己更聰明,反應更快的那種鍛鍊嗎?
其實不是的。
這個在我們頭骨裡面,平常看不到,也不會感到痛覺的大腦,是我們之所以能成為現在這個人最重要的器官。
但一般人沒有意識平常就要去好好照顧它,甚至每天用各式各樣的方法來虐待它。
一直到我們大腦生了病,像是得了憂鬱症、躁鬱症、還有年紀大的時候容易得的帕金森氏症、阿茲海默症的時候,才想要來治療。
到時當然就沒那麼容易了。
而且年紀越大,大腦的傷害就越不可逆。
所以我們真的要趁年輕的時候,就要學習讓大腦保持健康的鍛鍊方式。
這篇文章我要來講一招威力超強大的,就是運動。
我本文要介紹的科學研究,是紐約大學的神經科學與心理學教授 Wendy Suzuki 做的。
她是世界頂尖的腦神經科學家,專長在於研究神經可塑性,以及如何增加長期記憶能力。
她在一次不經意的發現中,知道了運動對她影響是多麼的深遠。這大大改變了她的研究方向。
推廣有氧運動的腦神經科學家
Wendy 教授的老師是已故的 Marion Diamond 教授。
Diamond 是當代最著名的腦神經科學家之一,他們做過最有名的實驗之一,就是抓來兩群老鼠:
一群把他們關在無聊的籠子裡,另一群讓他們有各式各樣的玩具,包括可以在上面跑的輪子。
過了一段時間後,研究人員發現:
那群住在遊樂場裡面的老鼠,牠們的前額葉皮質比關在無聊籠子裡那群還厚且重。
這結果發表在 1969 年的自然期刊,這是環境對哺乳類大腦發展的最早期研究之一。
Wendy 教授繼承她老師的衣缽,繼續在這個領域深入研究下去。
她從 2004 年開始在紐約大學擔任副教授,準備拚在六年以內拿到終身職,升成正教授。
所以她一天到晚沒日沒夜的工作,雖然最後成功升等了,但也把健康賠掉了。
她重了超過 10 公斤。
當她休了個長假回來後,她發現她的身體比旅行團的任何一個團員都弱。
她覺得這樣下去不行,她一定得改變。
所以她去健身房繳了學費,開始強迫自己運動。
雖然一開始也是很痛苦,但習慣後反而會想念那種爆汗的感覺。
一年半之後,她成功把 10 公斤減下來了,她也養成了運動的習慣,所以還是持續到健身房去。
直到有天發生了一件事情,讓她大為震驚。
「奇怪,我今天寫計畫怎麼寫得這麼順?」
她下筆如有神助,她能集中注意力的時間更長了,她也有辦法把二三十個不一樣的研究一下子兜在一起了!
這種感覺她以前從來沒有過啊!
她的職業直覺這時候馬上啟動:她到底做了什麼事情,讓她的大腦認知功能有了這麼長足的進展?
她想了很久,她這段時間唯一新增的一個習慣,就是運動。
她忽然想起她恩師 50 年前做的實驗,原來不是那個遊樂場裡面的玩具讓老鼠的大腦變厚,而是那個跑步滾輪啊!
不正常教授的課堂運動實驗
於是她決定開始找出運動對大腦到底有什麼影響。
她想出了一個超級創新的教學方法,準備拿她的學生們做試驗。
她要讓學生上課的前一小時先做一場運動,之後再正式上課,看看這樣能否讓他們的大腦認知功能更強。
於是她自費去考了健身教練的證照,之後又花了六個月把她的這個「運動+教課」的流程跑順。
從她家的貓到她的朋友們都被她試教過。
在經過了這有史以來最漫長且複雜的備課過程後,她終於開課了。
同學們第一次看到教授走進來時試全純身的運動服,都嚇壞了。
但課程進展得相當順利。
Wendy 教授還商請其他老師的課堂學生做測試:
她想要看看兩班的同學在一學期過後,一周運動一次的同學,和都沒有運動的對照組同學,他們的大腦認知功能有什麼差別。
很令人興奮的,她課堂上的同學,不論是在記憶功能、反應速度、專注能力等等,在一個學期過後,表現都比對照組的同學好。
背後的科學原理是什麼?
Wendy 教授後來做了許多研究,想要探究為什麼「有氧運動」會對大腦有這麼顯著的幫助。
她的發現如下:
當我們運動的時候,肌肉會產出肌肉激素(myokines),肝臟則會分泌 β-羥基丁酸(beta hydroxybutyrate)。
這兩種化學物質,都會通過血腦屏障,刺激海馬迴分泌 BDNF。
BDNF 中文叫做「腦源性神經營養因子」。
它可以幫助你的海馬迴長出新的腦細胞,讓它變得更大更健康。
這不但能增加我們的長期記憶力,還會延緩我們變老時腦部的退化,預防失智、阿茲海默症等等。
所以 Wendy 教授開始到處跟大家分享運動對大腦的好處。
她 2018 年在 TED 上的演講 The brain-changing benefits of exercise 已經有八百多萬次觀看了。
我每次看,都還是會被她的熱情感動得熱淚盈眶。
最低限度的有效運動時間
看到這裡的朋友,你們一定會好奇:有沒有一個「最少」而且對大腦有正面影響的運動量呢?
Wendy 教授說她一天到晚被問這個問題,因為大家的生活真的都太忙了。
她的研究結果是:
只要一周 3 次,每次 30~45 分鐘的有氧運動,會讓你流汗且心率上升的運動都有效果。
有些人不喜歡跑步,那騎飛輪、拳擊有氧等都有效果。
這是不是跟政府推廣的 333 法則一樣呢?
有氧運動的 4 大好處,輕鬆練大腦!
一次 30 分鐘的運動,可以「立即」對大腦產生的影響有以下:
一:心情會顯著變好。
這是因為運動會分泌腦內啡,讓自己的心情愉快,焦慮感也跟著降低。
這就是有名的 Runner’s High「跑者的快感」。
二:前額葉皮質的功能會提升。
也就是大腦認知功能顯著提升,專注力能增強。
就像 Wendy 教授一樣,運動完後這段時間特別適合拿來做一些特別耗費腦力的工作,像是做研究,寫計畫等等
三:反應速度顯著提升
一位世界頂級的腦神經外科醫師 Eddie Chang 在一個訪談中提到:
一大早的跑步是讓他能在高壓力的手術中,能夠維持高度反應速度的關鍵。
四:記憶力會增強
所以不管你是要學習一個新語言,或者是研究一個很新的技術,運動後的那段時間,學習的效果會事半功倍。
以上的效果在 Wendy 教授的實驗中,兩小時之後都還測得出來,甚至還可能持續更長。
Wendy 教授的結論是:只要有運動,對你的大腦就是好的。
但如果你要讓運動對大腦產生最大的正面影響,最佳的運動時間,就是當你需要開始用腦之前。
以上就是運動對大腦的正面影響,以及背後的科學原理。
如果你是需要用到大腦的知識工作者,就一起動起來吧!
持續一個月後,我保證你會感受到明顯的不同。
我發現現代人對大腦的關注和照顧實在太少了,所以之後會針對這個主題多寫一些文章。
如果你也想像才剛過世的英國女王一樣,一直到生命的最後一天都還能保持清明的頭腦,歡迎你訂閱我的頻道。
也可以先去看看這幾篇有關睡眠的文章,因為充足且品質好的睡眠,是讓大腦保持健康的最好方法。