今天邀請到的來賓是自行車旅行達人陳忠利，大家都叫他 Eddie 大哥！大家可能知道，我騎自行車環遊世界回台灣之後，一直在努力的事情就是讓全世界經由來台灣騎自行車認識台灣甚至愛上台灣，而 Eddie 大哥就是我在設計路線的時候會去諮詢的大前輩。
他在在台灣探索並且分享自行車旅行路線已經超過十年了，全台灣超過上百條的自行車道和騎車路線他都親自去騎過，哪裡有好吃的、哪裡有秘境景點他都如數家珍，但我最佩服他的，是他騎著自行車深入一些開車很難去得了的地方，去挖掘台灣的故事。
最著名的是他規劃了一條從富貴角燈塔出發，終點是鵝鑾鼻燈塔的中雙塔路線，稱之為台灣原鄉縱貫線。
大家最耳熟能詳的雙塔是走台灣西部的省道，總長度大約 520 公里，而他規劃的這條得縱貫雪山山脈、中央山脈、玉山山脈、和阿里山山脈，總長度長達八百公里、總爬升超過一萬兩千公尺的終極挑戰路線。
我曾經跟著 Eddie 大哥騎了三分之二條，中間包含了最令車友聞之色變的力行產業道路和合作產業道路，我載著滿滿的攝影器材，幾乎被那不合理的坡度打敗，但也是藉由這次機會，讓我跟著 Eddie 大哥的腳步，走訪了霧社事件最標誌性的事件發生地點。
我一邊騎的時候，就一邊細細回想魏德聖導演的「賽德克巴萊」裡的劇情和畫面，像是一開始兩族爭搶山豬的濁水溪，以及莫那魯道的兒子為了斷日軍進攻路線砍斷的那座雲龍橋，還有霧社事件倖存者定居的清流部落，自己實際走過之後，對這段令人可歌可泣的故事又更有感覺了。
我一直覺得，我們必須先了解自己生長的這塊土地所發生的故事，才能夠平等和世界對話，和全世界交朋友，而自行車，就是我們認識台灣最好的夥伴。
就讓我們一起來聽聽 Eddie 大哥的故事，到底他是怎麼從不喜歡運動的汽車業務，到後來和自行車結下了不解之緣，結果越騎越大，現在成了華人世界知名的自行車旅行達人和作家呢？希望您會喜歡今天的節目。
今天的來賓是《莎莉的瘋狂雙語世界》這個計劃的創始人：SaLLy 老師！
她從 2020 年的 9 月開始這個世界巡迴計畫，到全台灣的學校去和老師們分享她是如何用雙語來上健康教育的。
她採用獨門研發的：「莎莉雙語 SOP 七步驟」，在短短的 45 分鐘之內，從一開始的暖身，到中間專業知識的講述，再配合幾個互動遊戲，就能讓學生不但玩得不亦樂乎，還能學得津津有味，最難得的是，還能開口講英文。
你可能會好奇，健康教育課本哪來的英文，還要分組帶活動，這樣準備一堂課要花多少時間啊？
SaLLy 老師說，她這樣一堂課包括投影片、學習單、簡案等等準備起來就超過 8 小時，而這還是以之前就有的教案去修正所花的時間，如果真的要一堂課從 0 開始，那要花的時間遠遠不只！難怪她之前任教的學校同事都不太認識她，因為她一回到辦公室就埋頭備課。
而她把這一百多堂的教案全部放到網路上無償分享給大家！鼓勵老師們在自己的課堂試著教教看，如果有問題還有售後服務，可以隨時聯絡她，甚至開放讓老師去她的學校觀課。
不只如此，她還融入了國際教育，加入了「沙發客來上課」這個團體，成為北北基桃竹苗的負責人，邀請超過一百位外國背包客或國際學生到教室和學生交流，增加孩子們開口講英文的動機。
講到這裡，你應該會覺得 SaLLy 老師一定是個各大學校甚至補習班都爭相聘請的名師吧？其實她在台灣教書的這十三年，總共換了十三個學校，因為她一直都沒有正式的教師資格，就這樣當了十三年的代課老師。
而她也樂在其中，因為這樣她才能把她教學的熱情分享到更多學校，造福更多孩子，更令人匪夷所思的是，她真實的身分其實是個中醫師。
到底她是怎麼從中醫師變成代課老師而且還樂此不疲？她為什麼想在台灣推廣雙語教育和國際教育？她又為什麼要燃燒自己做那麼多沒辦法賺錢的事情？
強烈推薦您今天的節目！